Print Recipe

Яйца, фаршированный лососем и сливочным сыром

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 3 ст. ложки рубленого копченого лосося
  • 3 ст. ложки рубленого зеленого лука
  • 3 ст. ложки сливочного сыра
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 ч. ложка неострой горчицы
  • 2 ч. ложки лимонного сока
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/8 ч. ложки молотого красного перца
  • свежий укроп

Приготовление

  • Сваренные вкрутую яйца очистите и разрежьте на половинки.
  • Извлеките желтки, положите их в миску и смешайте с измельченным филе копченого лосося, мелко нарубленным зеленым луком, сливочным сыром, сметаной, горчицей, лимонным соком. Посолите и поперчите смесь.
  • Разложите полученную начинку в белки, сверху украсьте веточками свежего укропа.
  • Приятного аппетита!