В высокий бокал положите мякоть питахайи, листья мяты, добавьте сок лайма. Придавите все эти ингредиенты мадлером.
Добавьте ром или водку, затем положите лед и долейте тоник.
Гарнируйте коктейль для встречи Нового года Дракона ломтиками лайма и мятой.