Home / Їжа / Десерти / випічка / Шоколадне печиво. Рецепт для душі

Шоколадне печиво. Рецепт для душі

30 September, 2018

Шоколадне печиво. Рецепт для душі

Ось воно — шоколадне печиво для душі! Процес його приготування — чистої води терапія. М’яке, ароматне, гарне тісто так легко вимішується, так приємно з’єднується зі шматочками шоколаду, а потім так апетитно і ефектно розтікається у духовці, перетворюючись у неймовірно смачні кругляшки-печеньки. 

Шоколадне печиво. Рецепт
Served: 15
Write review
Надрукувати
Інгредієнти
  1. 150 г цукру
  2. дрібка солі
  3. 100 г розтопленого масла
  4. 1 яйце
  5. 160 г борошна
  6. 1/2 ч. ложки розпушувачу для тіста
  7. 110 г шматочків чорного (або молочного) шоколаду
Спосіб приготування
  1. Змішайте розтоплене масло з цукром і дрібкою солі до утворення однорідної маси.
  2. Додайте у суміш яйце, добре розмішайте.
  3. Тепер додайте у тісто борошно та розпушувач. У вас повинно вийти дуже м’яке тісто, з якого можна легко формувати руками невеликі кульки.
  4. Додайте в тісто подрібнений шоколад, ще раз добре перемішайте і поставте на півгодини у холодильник.
  5. Розігрійте духовку до 170 градусів, з тіста сформуйте невеликі кульки, розташуйте їх на достатній відстані один від одного на деці, засланому пергаментним папером. Тісто буде розтікатися при випіканні. Випікайте печиво 12-15 хвилин.
  6. Готовим печенькам дайте вистигнути на решітці. Вони вийдуть ніжними і м’якими.
  7. Смачного!
Drink&Food Inform https://drinkinform.com.ua/

Tags:

Похожие публикации

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *