Home / Top / Гарячий шоколад для холодної зими. Рецепт святкового настрою

Гарячий шоколад для холодної зими. Рецепт святкового настрою

21 December, 2017

Ми зняли портрет гарячого шоколаду в усій його натуральній красі, демонструючи рівний, безтурботний і, разом з тим, харизматичний характер, дружелюбність (он як до нього тягнуться усіляку бекешки, дропси, вафельки та зефірки!) та вишуканий смак (ще б пак, уварювався-то він до потрібної консистенції в компанії чудових інгредієнтів). Шоколад вийшов що треба, тому наполегливо рекомендуємо створити собі й своїм близьким святковий настрій за допомогою нашого нехитрого рецепта.

Рецепт і приготування: Інна Левенець; Фуд-стиль: Ольга Драч; Фото: Євгенія Драч
Гарячий шоколад для холодної зими

Гарячий шоколад. Рецепт
Надрукувати
Інгредієнти
  1. 1/4 чашки какао-порошку
  2. 1/2 чашки гарячої води
  3. 560 г молочного шоколаду
  4. 2 1/2 чашки вершків (15%)
  5. 10 чашок молока
  6. баночка згущенки
  7. 1/4 ч. ложки солі
Instructions
  1. Розмішайте какао-порошок у гарячій воді. Суміш повинна бути без комочків.
  2. У великій каструлі змішайте отримане какао, подрібнений шоколад, молоко, згущенку, вершки і сіль. Уварюйте мікс на повільному вогні приблизно 15 хвилин, не забуваючи помішувати час від часу.
  3. Гарячий шоколад розливайте у чашки, подавайте із зефірками, невеликими безе, вафельними паличками, крихтами печива...
Замітки
  1. Шоколад не повинен кипіти!
  2. Не беріть для цього рецепту обезжирене молоко – вийде не смачно.
Drink&Food Inform https://drinkinform.com.ua/

Рецепт святкового настрою
Ідеальне доповнення до гарячого шоколаду:
зефірки
безе
шокладні дропси
вафельки або вафельні палички
лікери

Рецепт святкового Гарячого шоколаду

Гарячий шоколад - рецепт

Похожие публикации

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *