Три праздничных коктейля. Новогодние глинтвейн, мартини и эгг-ног

17 Декабрь, 2011

Насыщенный гранатовый мартини, пряный сливочно-яичный эгг-ног, ароматный глинтвейн со свежими ягодами клюквы — самые подходящие коктейли для новогодних праздников. Не бойтесь взять на себя непростые обязанности бармена, с этими миксами у вас точно все получится. Суперновогодние алкогольные коктейли рецепты.

Новогодний глинтвейн

2016-02-01 14:10:03

Напечатать

Ингредиенты

1 1/2 чашки клюквенного сока
1/2 чашки сахара
2 палочки корицы
2 звездочки аниса
3 чашки сухого красного вина (Каберне Совиньон или Мерло)
1/2 чашки ягод клюквы

Instructions

В большую кастрюлю влейте клюквенный сок, добавьте сахар, палочки корицы и анисовые звездочки. Доведите до кипения на медленном огне.
Влейте в кастрюлю с клюквенным соком вино, добавьте ягоды и опять доведите микс до кипения.
Подавайте клюквенный глинтвейн горячим.

Drink&Food Inform https://drinkinform.com.ua/

Новогодний Мартини

2016-02-01 14:17:23

Напечатать

Ингредиенты

1/4чашки сахара
3/4 чашки водки
1/2 чашки гранатового сока
1/3 чашки свежевыжатого лимонного сока
1/4 чашки ликера Cointreau
2 чашки кубиков льда
4 среза лайма для гарнира

Instructions

Хорошо охладите 4 коктейльных рюмки.
В небольшой емкости доведите до кипения 1/4 чашки воды с сахаром. Снимите с огня и охладите полученный сироп.
В большом кувшине смешайте сахарный сироп с водкой, гранатовым и лимонным соками и Cointreau. Добавьте лед и хорошо размешайте микс.
Процедите коктейль в охлажденную посуду подачи, каждую рюмку гарнируйте срезом лайма.

Drink&Food Inform https://drinkinform.com.ua/

Новогодний эгг-ног

2016-02-01 14:25:30

Напечатать

Ингредиенты

2 чашки сливок
1/2 чашки сахара
1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
4 яйца
3/4 чашки бренди

Instructions

В небольшой емкости доведите до кипения на медленном огне сливки с сахаром и тертым мускатным орехом.
В чашу блендера разбейте 4 яйца и взбивайте на протяжение 1 минуты на небольшой скорости. Не выключая блендер, постепенно вливайте в чашу горячую сливочную смесь и продолжайте взбивать коктейль до образования пены еще полминуты.
Добавьте в микс бренди и еще раз перемешайте. Подавайте новогодний эгг-ног горячим.

Drink&Food Inform https://drinkinform.com.ua/