Главная / Напитки / Коктейли / Три праздничных коктейля. Новогодние глинтвейн, мартини и эгг-ног

Три праздничных коктейля. Новогодние глинтвейн, мартини и эгг-ног

17 Декабрь, 2011

Насыщенный гранатовый мартини, пряный сливочно-яичный эгг-ног, ароматный глинтвейн со свежими ягодами клюквы — самые подходящие коктейли для новогодних праздников. Не бойтесь взять на себя непростые обязанности бармена, с этими миксами у вас точно все получится. Суперновогодние алкогольные коктейли рецепты.

Новогодний глинтвейн

Ингредиенты

  • 1 1/2 чашки клюквенного сока
  • 1/2 чашки сахара
  • 2 палочки корицы
  • 2 звездочки аниса
  • 3 чашки сухого красного вина Каберне Совиньон или Мерло
  • 1/2 чашки ягод клюквы

Приготовление

  • В большую кастрюлю влейте клюквенный сок, добавьте сахар, палочки корицы и анисовые звездочки. Доведите до кипения на медленном огне.
  • Влейте в кастрюлю с клюквенным соком вино, добавьте ягоды и опять доведите микс до кипения.
  • Подавайте клюквенный глинтвейн горячим.

Новогодний эгг-ног

Ингредиенты

  • 2 чашки сливок
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
  • 4 яйца
  • 3/4 чашки бренди

Приготовление

  • В небольшой емкости доведите до кипения на медленном огне сливки с сахаром и тертым мускатным орехом.
  • В чашу блендера разбейте 4 яйца и взбивайте на протяжение 1 минуты на небольшой скорости. Не выключая блендер, постепенно вливайте в чашу горячую сливочную смесь и продолжайте взбивать коктейль до образования пены еще полминуты.
  • Добавьте в микс бренди и еще раз перемешайте. Подавайте новогодний эгг-ног горячим.

Метки: , , , , , , ,
1 комментарий

Комментарии: Три праздничных коктейля. Новогодние глинтвейн, мартини и эгг-ног

  • coctelam
    Декабрь 17, 2011 at 6:30 дп

    беленький прикольный

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

десять − 4 =