Синее, новое, старое, одолженное. 4 коктейля для невесты

30 Сентябрь, 2010

В день свадьбы на невесте должно быть что-нибудь синее, что-нибудь новое, что-нибудь старое и что-нибудь одолженное. Синее — символ верности, новое — ознаменование начала новой жизни, старое — память о семейных реликвиях, одолженное у счастливой семейной пары — надежда на безоблачное супружество. Если перевести весь этот символизм на язык коктейлей, получатся очень яркие напитки.

Что-нибудь синее

Берем коктейль небесного цвета «Голубые Гавайи» (Blue Hawaiian) — тонкий намек на незабываемое свадебное путешествие в жаркие страны.

Понадобится:

• 20 мл белого рома
• 20 мл водки
• 12 мл Blue Curacao
• 60 мл ананасового сока
• 20 мл цитрусовый сиропа (сахар, вода и немного свежевыжатого апельсинового сока)
• лед

Приготовление:

1. Встряхните все ингредиенты со льдом в шейкере.
2. Процедите коктейль в охлажденную посуду подачи со льдом.
3. Украсьте бокал сегментом ананаса или кружком апельсина. Можно бросить в напиток коктейльную вишню.

Что-нибудь новое

Берем шоколадный коктейль Double Choc, разработанный барменами специально для ликеров Mozart. Несмотря на крики «Горько», сладкая жизнь будет обеспечена.

Понадобится:

• 30 мл ликера Mozart White
• 25 мл ликера Maraschino
• 20 мл сливок
• 15 мл ликера Mozart Gold
• шоколадная стружка

Приготовление:

1. В шейкере хорошо встряхните сливки, ликеры Mozart White и Marascino.
2. В коктейльную рюмку налейте Mozart Gold, сверху — содержимое шейкера.
3. Украсьте коктейль шоколадной стружкой.

Что-нибудь старое

Берем старый-добрый коктейль «Космополитен» (Cosmopolitan). И все неурядицы пусть останутся в прошлом.

Понадобится:

• 30 мл цитрусовой водки
• 20 мл ликера Cointreau
• сок половины лимона
• 2 части клюквенного сока
• лед

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешайте в шейкере со льдом.
2. Процедите в коктейльную рюмку

Что-нибудь одолженное

Берем любимый коктейль мамы невесты — сладкую, нежную  с карибским акцентом Pina Colada.

Понадобится:

• 1 часть белого рома
• 1 часть кокосового ликера или кокосового молока
• 3 части ананасового сока
• лед

Приготовление:

1. Смешайте ингредиенты со льдом в блендере до образования однородной массы.
2. Перелейте коктейль в охлажденную посуду подачи.