Салат с помидорами, авокадо и моцареллой
21 сентября, 2017
Вы и представить себе не можете, что творится в тарелке с салатом из помидоров, авокадо и моцареллой! Витамины B1, В2, В6 танцуют с витаминами С и К, кальций подпевает калию, провитамин А ведет задушевные беседы с витамином Е… Короче говоря, бурлит абсолютно здоровая жизнь, которая очень уж нам по душе.
Рецепт и приготовление: Инна Левенец; Фуд-стиль: Ольга Драч; Фото: Евгения Драч

Салат с помидорами, авокадо и моцареллой
2017-09-21 03:15:29

Serves 4
Напечатать
Ингредиенты
- 2 авокадо
- пучок свежего базилика
- 1 кг помидоров
- 250 г моцареллы
- 50 мл бальзамического уксуса
- 3 ст. ложки меда
- соль
- 50 мл оливкового масла
Приготовление
- Очистите авокадо от кожицы, нарежьте на кусочки.
- Помидоры нарежьте на четвертинки.
- В глубокой миске смешайте помидоры, авокадо, добавьте моцареллу (лучше взять мини-шарики).
- Приготовьте салатную заправку - слегка взбейте бальзамический уксус с жидким медом, оливковым маслом и солью.
- В салат добавьте листья базилика, полейте заправкой и хорошо перемешайте.
- Салат готов! Приятного аппетита!
Drink&Food Inform https://drinkinform.com.ua/
