Лимонадное творчество. Рецепт второй: домашний лимонад “Огуречно-базиликовый”

14 августа, 2012

Освежающий лимонад на основе сочетания базилика и огуречного фреша, по мнению бармена Бена БИЛОРИ, – один из самых интересных по вкусу летних напитков. Охотно верим.

Print Recipe

Огуречно-базиликовый лимонад

Ингредиенты

• 2 веточки базилика
• огурец
• 1/3 лимона
• 1,5 ч. ложки сахара или сахарного сиропа
• 200 мл содовой
• лед

Приготовление

• С помощью мадлера разминаем в стакане базилик.
• Вливаем в стакан с базиликом свежевыжатые соки огурца и трети лимона, добавляем сахар или сахарный сироп.
• Доливаем коктейль содовой.
• Размешиваем домашний лимонад и добавляем лед.

Фото: Ольга Драч (Simxa)

Мастер-класс Бена БИЛОРИ по приготовлению летних коктейлей состоялся в ресторане “Кувшин” (г. Киев, перекресток ул. Красноармейской, 94 с ул. Федорова, 10).