Главная / Напитки / Безалкогольные коктейли / Лимонадное творчество. Рецепт первый: домашний лимонад “Дюшес”

Лимонадное творчество. Рецепт первый: домашний лимонад “Дюшес”

13 августа, 2012

Бен БИЛОРИ, шеф-бармен киевского ресторана-клуба “Калинка-Малинка” на мастер-классе от кулинарного портала “Козырная Еда”, рассказал, как запросто, без лишних премудростей из груши и лимона сделать отличный тонизирующий домашний лимонад “Дюшес”.

домашний лимонад с грушей - рецепт

Домашний лимонад "Дюшес"

Servings: 1

Ингредиенты

  • 1 зеленая сочная груша
  • 1/3 лимона
  • 1,5 ч. ложки сахара
  • 200 мл содовой
  • лед

Приготовление

  • Из груши готовим фреш, выжимаем сок из 1/3 лимона. В стакан, наполненный льдом, вливаем грушевый свежевыжатый сок.
  • Доливаем лимонный фреш и добавляем сахар или сахарный сироп, приготовленный в пропорции 50 г сахара на 50 мл воды. Добавляя сахар или сироп, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
  • Добавляем содовую, размешиваем, украшаем домашний лимонад срезом груши.
лимонад в домашних условиях

Мастер-класс Бена БИЛОРИ по приготовлению летних коктейлей состоялся в ресторане “Кувшин” (г. Киев, перекресток ул. Красноармейской, 94 с ул. Федорова, 10).

Фото: Ольга Драч (Simxa)

Метки: , , , ,
комментария 4

Комментарии: 4 на "Лимонадное творчество. Рецепт первый: домашний лимонад “Дюшес”"

  • Август 13, 2012 at 2:17 пп

    это было очень вкусно! рекомендую всем пробовать!

    • inna
      Август 13, 2012 at 5:17 пп

      присоединяюсь к комментарию Simxa – и вкусно, и просто, каждому под силу приготовить.

      • Август 13, 2012 at 7:13 пп

        я вот думаю – если мрщской газированной заменить, просто чтоб газировка была, получится ли?

        • Алла
          Август 26, 2012 at 6:42 дп

          Мне кажется, что должно бы получиться с газировкой обычной. Хотя сифон – это сила! Так жалею, что потерялся где-то бабушкин сифон, такую водичку он делал!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 5 =