Пьяная черешня. Идеи для летней вечеринки
8 июня, 2011
Лето вдохновляет, пробуждает фантазию, дает повод подходить к любому делу творчески. Ягодная вечеринка – как раз одно из самых ярких проявлений креативного влияния лета на человеческое сознание. Отличным дополнением клубничным коктейлям и другим фруктовым вкусностям станут пряные пьяные черешни – простой и красивый десерт.
Пьяная черешня
Ингредиенты
- 450 г черешен с черенками
- 400 мл клюквенного сока
- 200 мл водки
- 200 мл яблочного сока
- 50 мл апельсинового ликера
- щепотка молотого душистого перца
Приготовление
- Помытые и обсушенные ягоды проколите иголкой в нескольких местах.
- В кувшине смешайте клюквенный сок, водку, яблочный сок, апельсиновый ликер и щепотку молотого душистого перца.
- Поместите черешни в приготовленный микс, накройте кувшин и поставьте ягоды в холодное место минимум на час. Чем дольше будут настаиваться черешни, тем вкуснее получится десерт. Лучше всего продержать ягоды в «маринаде» не менее 12 часов.
- Подавайте черешни в рюмках.
- Приятного аппетита!