Овсянка с топпингами: 3 утренних рецепта

28 апреля, 2016

С шоколадом и орехами, со вкусом яблочного пирога и с ягодным компотом! Овсянка может быть совсем другой, если вы того захотите… И помните о некоторых особенностях приготовления чудесной утренней каши. Если бросать овсяную крупу в кипящую воду или молоко – получится текстурная каша. Если заливать овсяные хлопья холодной водой, а потом доводить до кипения, – получим кашу с кремообразной, сливочной консистенцией. И не забывайте при приготовлении сладкой овсянки добавлять самую малость, щепотку соли! 

Фото: Евгения Драч, стиль: Ольга Драч, рецепты и приготовление: Инна Левенец

Print Recipe

Овсянка "Яблочный пирог"

Ингредиенты

• овсянка
• молоко
• щепотка соли
• яблоко
• 1 ч. ложка корицы
• 1/4 ч. ложки тертого имбиря
• 4 ст. ложки воды
• 1/2 ч. ложки меда

Приготовление

• Яблоко нарежьте на дольки и поместите в кастрюльку с толстым дном, добавьте корицу, имбирь, долейте воду. Проварите дольки яблока примерно 5 минут.
• Засыпьте в кастрюльку с яблоками овсянку, залейте молоком, добавьте щепотку соли и мед.
• Варите кашу до готовности, если нужно, долейте в нее еще молока.
• Подавайте готовую овсяную кашу, посыпав корицей.
• Приятного аппетита!

Print Recipe

Овсянка с шоколадом и орехами

Ингредиенты

• овсянка
• молоко
• 2 ст. ложки шоколадно-ореховой пасты
• 2 ст. ложки какао-порошка
• 2 ст. ложки сахара
• щепотка соли
• небольшой кусочек сливочного масла
• 1 ст. ложка тертого черного шоколада
• 1 ст. ложка измельченных орехов

Приготовление

• Овсянку залейте молоком, доведите до кипения.
• Добавьте сахар, какао, шоколадно-ореховую пасту, перемешайте и доведите кашу до готовности.
• Готовую овсянку подавайте, посыпав тертым шоколадом и измельченными орехами.
• Приятного аппетита!