«Мокко Свежая Клубника». Кофейный напиток с шоколадно-клубничными акцентами

14 Декабрь, 2010

Рецептом приготовления вкуснейшего и эффектнейшего кофейного напитка «Мокко Свежая Клубника» делится с читателями Drinkinform Дмитрий Мосейчук, бариста-тренер сети кофеен «Double Coffee» (г. Киев).

Print Recipe

Коктейль "Мокко Свежая Клубника"

Ингредиенты

• 30 мл растопленного черного шоколада
• 30 мл пюре из ягод клубники можно размороженной и сахарной пудры
• 100 мл вспененного молока
• 30 мл эспрессо

Приготовление

• В бокал наливаем растопленный черный шоколад. Это первый слой коктейля.
• Поверх шоколада выкладываем слой клубничного пюре.
• Вливаем вспененное молоко.
• Аккуратно добавляем эспрессо поверх молочной «шапки».