Маленькие винные хитрости. Что расскажет винная этикетка?

22 июня, 2010

Заразившись африканским настроением, витающим сейчас повсеместно, не исключено, что вы уже на полпути к ближайшему винному маркету. Прежде, чем остановить свой выбор на каком-либо вине ЮАР, внимательно почитайте всю информацию, предоставленную на этикетке. Узнаете много интересного. По правилам, специальная этикеточная комиссия в ЮАР должна утвердить все этикетки до того, как они могут быть использованы на сертифицированном вине.

Обязательная информация, такая как название класса, содержание алкоголя, название и адрес или код ответственного продавца, зона происхождения или название географической единицы, должна быть представлена на одном и том же визуальном поле одной или нескольких этикеток на бутылке вина.

Обязательная информация должна быть четко отделена от остальной информации на этикетке.

Итак, на южноафриканской винной этикетке указаны:

1. Название бренда.

2. Происхождение. Надпись Wine of Origin удостоверяет место происхождения, сорт винограда и год урожая.

3. Объем.

4. Название и адрес производителя.

5. Винтаж (год сбора урожая).

6. Сорт винограда.

7. Содержание алкоголя.

8. Страна-производитель.

Информация предоставлена WOSA (Wines of  South Africa)

Метки: вина ЮАР, винные хитрости, вино