Le Rose de Mouton Cadet. Жизнь в розовом свете

12 Март, 2010

Сорта винограда: Мерло — 65%, Каберне Фран — 20%, Каберне Совиньон — 15%.

Рекомендуемая температура подачи: 8С.

Гастрономические сочетания: легкие мясные закуски, салаты, паста, блюда из рыбы и блюда азиатской кухни.

Mouton Cadet — флагман брендовых вин, производимых компанией Барон Филипп де Ротшильд (Бордо).
История создания именно этой торговой марки – это история беспрецедентного успеха в винодельческом бизнесе. На создание младшего брата Chateau Mouton Rothschild барона Филиппа натолкнул неудачный урожай 1928-29 годов для великого Шато. И барон решил создать вино для обычных людей, а не только для королей, аристократов и миллионеров. Цифры говорят сами за себя: производство Mouton Cadet стремительно увеличивается год от года. Если в 1932 году увидели свет 2 тыс. бутылок, в 1975 году — уже 3 млн. бутылок, то в 2007 году — больше 30 млн. бутылок отличного вина. Сегодня 80% этой продукции экспортируется в более чем 150 стран мира.

Изначально линейка Mouton Cadet состояла из одного красного вина, но вскоре окрыленный успехом барон создает белое Mouton Cadet. И белое вино повторяет успех красного. После смерти отца баронесса Филиппина решает не останавливаться на достигнутом и в конце 90-ых создает уникальное розовое бордосское вино Le Rose de Mouton Cadet. В течение последующих лет оно успешно завоевывает весь мир благодаря необычно яркому цвету, соблазнительному цветочно-фруктовому аромату, вкусу, в котором отчетливо ощущаются нотки красной смородины, малины и вишни.

Вина Mouton Cadet всегда сопровождаются эпитетом «лучшие». Лучшие рестораны Европы, США и Азии, на борту лучшие лайнеры, лучшие отели знаменитых мировых курортов… В лучших винных картах всегда есть почетное место для Mouton Cadet. Вот уже который год Mouton Cadet является спонсором Каннского кинофестиваля, знаменитого теннисного турнира Роллан Гаррос, российского театрального фестиваля «Золотая Маска».

В Украине бренд представлен достаточно давно и уже успел завоевать свою аудиторию истинных ценителей бордосских вин.

Рецепт пунша с розовым вином

Понадобится:

Le Rose de Mouton Cadet — 1 бутылка
Ром — 100 мл
Виски — 100 мл
Заварной черный чай — 1 л
Апельсиновый сок — 1 стакан
Фрукты (нарезанные ананасы, клубника, виноград)
Специи (корица, анис, гвоздика)
Коктейльные вишенки
Топпинг (клубничный или карамельный)
Мята

Принадлежности:
Емкость для смешивания  пунша
Половник
Бокал (стакан) для пунша

Все ингредиенты смешать в специальной емкости и подавать в бокалах для пунша с топпингом, коктейльной вишней и листочками мяты.