Креветки в винно-чесночном соусе. Блюдо за 10 минут

19 ноября, 2010

За десять минут можно успеть приготовить, как минимум, несколько бутербродов. Еще можно пожарить яичницу. А еще можно сотворить абсолютно простое, но полезное и очень вкусное блюдо – креветки в винно-чесночном соусе.

Print Recipe

Креветки в винно-чесночном соусе

Ингредиенты

• 800 г очищенных креветок
• ¼ чашки оливкового масла
• 4 зубчика очищенного чеснока
• ½ чашки мелко нарезанной зелени петрушки
• ½ чашки сухого белого вина
• соль перец по вкусу

Приготовление

• На сковородке хорошо разогрейте оливковое масло. Бросьте в сковородку мелко нарубленный чеснок. Припускайте чеснок в течение 3 минут.
• Добавьте петрушку и креветки. Готовьте их примерно 2 минуты на среднем огне.
• Долейте в сковородку вино и держите креветки на огне еще около 5 минут. Постарайтесь не пережарить их. В самом конце приготовления блюда добавьте соль и перец по вкусу.
• Приятного аппетита!