Коктейль “Горячее золото”. Согревающий, бодрящий, витаминизированный

22 сентября, 2011

Сергей Мудрак, старший бармен ресторана итальянской кухни “Ciro’s Pomodoro”, не имеет никакого отношения к алхимии. Но умеет “добывать” золото из обычного апельсинового фреша, бренди, ликера и меда.

У “Горячего золота”, приготовленного Сергеем, есть несколько полезных преимуществ. Во-первых, такой коктейль отлично согревает осенним вечером. Во-вторых он бодрит, а в-третьих – благотворно влияет на иммунную систему как натуральный источник витамина С.

Насладиться ярким, ароматным, отменно сбалансированным “Горячим золотом” можно в киевском “Ciro’s Pomodoro”, на Шота Руставели, 12. Приготовить коктейль дома тоже просто – следуйте рекомендациям бармена, изложенным ниже, и все у вас получится!

Print Recipe

Коктейль "Горячее золото"

Ингредиенты

• 150 мл апельсинового фреша
• 15 мл бренди
• 15 мл ликера «Amaretto»
• 25 мл жидкого меда
• срез апельсина и цветок физалиса

Приготовление

• В кастрюльке смешайте апельсиновый фреш, бренди, ликер и жидкий мед. Проварите, не доводя до кипения.
• Перелейте коктейль в посуду подачи — ирландскую чашку. Украсьте срезом апельсина и цветком физалиса.