Главная / Напитки / Коктейли / Коктейль Eggnog. Молочно-яичный коктейль с бурбоном

Коктейль Eggnog. Молочно-яичный коктейль с бурбоном

13 Декабрь, 2010

Готовить молочно-яичный коктейль Eggnog долго, но не скучно. Ведь мысль о потрясающе вкусном результате не должна вас покидать ни на миг! Данный рецепт эггнога с бурбоном рассчитан на 6 порций.

Коктейль Eggnog

Ингредиенты

  • 3/4 чашки Jim Beam® Bourbon
  • 6 яичных желтков
  • 3/4 чашки сахара
  • 2 1/2 чашки молока
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха

Приготовление

  • На водяной бане в кастрюльке взбейте желтки с сахаром.
  • Медленно введите во взбитые с сахаром желтки две чашки молока. Взбивайте смесь до тех пор, пока она не загустеет.
  • Снимите кастрюльку с водяной бани, перелейте будущий коктейль эггног в другую емкость.
  • Влейте в смесь оставшееся молоко, бурбон, добавьте ванильный сахар и мускатный орех. Все ингредиенты хорошо размешайте.
  • Поставьте коктейль в холодное место на восемь часов.
  • Подавайте готовый Eggnog, украшенный палочками корицы или тертым шоколадом.

Метки: , , ,

Похожие публикации

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *