Главная / Напитки / Коктейли / Чайный пунш. Для первых весенних пикников

Чайный пунш. Для первых весенних пикников

9 Март, 2011

Захваченный из дома термос с чайным пуншем будет чудесной находкой для первых весенних вылазок на природу. Пряный фруктовый вкус горячего чайного коктейля порадует друзей, озябших от длительной прогулки на мартовском свежем воздухе.

Чайный пунш

Ингредиенты

  • 6 чашек свежезаваренного горячего чая
  • 6 чашек клюквенного сока
  • 6 чашек сидра или яблочного сока
  • 3 чашки апельсинового сока
  • чашка сахара
  • 1-1/4 чашки лимонного сока
  • несколько небольших палочек корицы поломанных
  • 3/4 ч. ложки гвоздики
  • дольки яблока

Приготовление

  • В большой посудине смешайте чай, клюквенный сок, сидр, апельсиновый сок, сахар и лимонный сок. В специальный мешочек для специй (вы можете его легко сделать из небольшого куска хлопчатобумажной ткани) поместите поломанные палочки корицы и гвоздику. Мешочек поместите в посудину с чайным коктейлем.
  • Поставьте посудину на огонь, помешивайте деревянной ложкой фруктово-чайный микс до тех пор, пока не растворится сахар. Снимите пунш с огня и дайте настояться полчаса. Затем извлеките из него мешочек со специями.
  • Подавайте готовый чайный пунш с насыщенным фруктовым вкусом, гарнируя напиток дольками свежего яблока.

Метки: , , , ,

Похожие публикации

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *