Арбуз вездесущий. Рецепт «Арбузного Мохито»

3 Август, 2010

Хорошо, что арбузы такие большие. Из одного можно приготовить столько коктейлей! Начем с популярнейшего «Мохито».
«Арбузного Мохито»!

Для приготовления коктейля «Арбузный Мохито» понадобится:

• 20 листиков свежей мяты
• 50 г сахара
• 150 мл лаймового фреша
• 200 мл белого рома
• 150 мл арбузного пюре
• дробленый лед
• кусочек лайма и веточка мяты для гарнира

Приготовление коктейля:

1. Арбуз очистите от кожуры и косточек, нарежьте кубиками. Поместите в блендер и смешайте до получения пюреобразной массы.
2. На дно высокого стакана поместите мяту, сахар и 40 мл лаймового фреша. Растолките ингредиенты пестиком.
3. Добавьте дробленый лед.
4. Долейте ром, добавьте арбузное пюре и оставшийся лаймовый фреш.
5. Украшаем коктейль кусочком лайма и веточкой мяты.

Дальше в серии «Арбуз вездесущий» ждите рецепт «Арбузного Мартини».