Главная / Напитки / Безалкогольные коктейли / 10 рецептов лимонадного настроения

10 рецептов лимонадного настроения

6 Май, 2010

Конечно, куда проще пойти в ближайший супермаркет, затариться лимонадами промышленного производства и отправиться на пикник.

Но мы не ищем простых путей. Нам нужна стопроцентная уверенность в том, что гости останутся довольными проведенным временем на природе и обязательно попросят поделиться с ними рецептами домашних лимонадов, ярких и солнечных, так умело приготовленных вами лично.

10 рецептов домашних лимонадов

 

Лимонад традиционный

Ингредиенты

  • 400 г сахара
  • 200 мл горячей воды
  • 400 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 3 л холодной воды
  • лимонные дольки листья мяты для гарнира

Приготовление

  • Сахар нужно растворить в горячей воде.
  • Добавьте к сиропу лимонный сок и холодную воду. Хорошенько размешайте.
  • Подавайте лимонад в высоких стаканах со льдом, добавив в коктейль ломтик лимона и украсив стакан листьями мяты.
лимонад тропический

Лимонад тропический

Ингредиенты

  • Сок из одного лимона
  • 25 мл ананасового сиропа
  • газированная вода

Приготовление

  • Лимонный сок и ананасовый сироп влейте в высокий стакан со льдом, перемешайте, долейте газировку, добавьте в лимонад сегмент ананаса.
лимонад королевский

Лимонад королевский

Ингредиенты

  • Сок из половинки лимона
  • 25 мл апельсинового сиропа
  • 50 мл виноградного сока
  • газированная вода

Приготовление

  • В высокий бокал со льдом влейте сначала свежевыжатый лимонный сок, затем апельсиновый сироп и виноградный сок.
  • Долейте газированную воду, не размешивайте лимонад, аккуратно положите в бокал кружок апельсина.
яблочный лимонад

Яблочный лимонад

Ингредиенты

  • Сок из двух лимонов
  • 1 л несладкого яблочного сока
  • 200 мл холодной воды
  • 1 ст. ложка сахара

Приготовление

  • Смешайте в одной емкости свежевыжатый лимонный сок, воду и яблочный сок.
  • Растворите в полученном миксе сахар.
  • В высокий стакан со льдом налейте яблочный лимонад, гарнируйте долькой яблока и листьями мяты.
лимонад розовый

Лимонад розовый

Servings: 5

Ингредиенты

  • 200 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 300 г сахара если клюквенный сок несладкий и 200 г сахара, если сок сладкий
  • 800 мл воды
  • 200 мл клюквенного сока

Приготовление

  • Растворяем сахар в воде.
  • Смешиваем лимонный и клюквенный соки с полученным сиропом. Лимонад подаем в высоких стаканах со льдом.

Лимонад с водкой и розмарином

Ингредиенты

  • 200 мл свежевыжатого лимонного сока
  • несколько веточек свежего розмарина
  • 200 г сахара
  • 100 мл водки
  • содовая

Приготовление

  • В кастрюльке вскипятите лимонный сок, сахар и розмарин. Не забывайте помешивать сироп. Когда сахар растворится полностью, уменьшите огонь и потомите сироп несколько минут.
  • Охладите и процедите готовый лимонадный сироп.
  • В высокий стакан со льдом влейте немного сиропа, добавьте по вкусу водки и долейте содовой. Гарнируйте веточкой розмарина.

 Лимонад мятно-имбирный

  • 100 г толченых листьев мяты
  • несколько грамм свежего толченого корня имбиря
  • 60 мл меда
  • 400 мл горячей воды
  • 60 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 300 мл холодной воды
  • листья мяты и долька лимона для гарнира

В кастрюльку поместите толченые листья мяты, имбирь и мед. Залейте горячей водой и дайте настояться полчаса. Перелейте полученный микс в другую емкость, добавьте лимонный сок и холодную воду. Подавайте лимонад хорошо охлажденным в высоких стаканах со льдом. Гарнируйте лимонад листьями мяты и долькой лимона.

клубничный лимонад

Клубничный лимонад

Ингредиенты

  • 13 мл простого сиропа 1 часть воды, 1 часть сахара
  • 70 г клубничного пюре
  • сок из половинки лимона
  • 50 мл содовой

Приготовление

  • В блендере приготовьте пюре из свежей клубники.
  • Добавьте в пюре несколько капель свежевыжатого лимонного сока.
  • Смешайте оставшийся лимонный сок, сироп и клубничное пюре.
  • В высокий стакан со льдом поместите этот микс и долейте содовой.

Лимонад с красным вином

  • Сок из одного лимона
  • 2 ст. ложки сахарной пудры
  • 20 мл виноградного сока
  • 20 мл красного сухого вина
  • коктейльная вишня для гарнира

Смешайте все ингредиенты, перелейте в высокий стакан со льдом и добавьте коктейльную вишню.

laym-kokteyl-mohito-napitok

Мятный лимонад

Ингредиенты

  • сок из 4 лимонов
  • горсть свежих листьев мяты
  • 3 ст. ложки сахара
  • 100 мл воды

Приготовление

  • Растворите сахар в кипящей воде, охладите сироп.
  • Свежевыжатый лимонный сок, листья мяты, сироп и несколько кубиков льда поместите в блендер. Перемешивайте в течение 1-2 минут.
  • Перелейте лимонад в высокие бокалы, украсьте листиком мяты.

Совет:
Чтобы лучше отжать сок из лимонов, они должны быть комнатной температуры.

Метки: , , , , , , , ,