Такой зеленый, сочный, лопающийся во рту зеленый горошек – хит летнего сезона. Добавьте немного пикантности чеснока, легкости и питательности кальмаров, тонкости винного аромата – получите прекрасное блюдо для хорошей компании. (далее…)

Можно это оригинальное блюдо назвать более привычным кулинарным термином «запеканка», но ведь всегда хочется чего-то эдакого…
Кассероль с тунцом и лапшой >>>

Неиссякаемое воображение звездных шеф-поваров дарит нам возможность готовить на домашней кухне невероятно вкусные вещи. Блюдо под названием «Лосось с мидиями под винным соусом» творим не ради хваствовства перед друзьями, а исключительно из-за получения ценного гастрономического опыта в сочетании рыбы с другими морепродуктами.

Рецепт лосося с мидиями. Позволительная роскошь

Шеф-повара «Сан Тори», ресторана тайской и японской кухни (г. Киев, ул. Сагайдачного, 41), предлагают попрактиковаться в приготовлении салата с дивным названием «Эби Хотате под соусом из шампанского». На практике оказывается не так и сложно и данный салат из морепродуктов готовить, и его название запомнить.

Салат из морепродуктов с соусом из шампанского >>>

Экзотическая рыба тюрбо и кус-кус. Если вы еще не баловали своих близких таким гастрономическим сочетанием, как раз стоит попробовать. Тем более, что наставником в приготовлении этого блюда будет Виктор Тимчишин, шеф-повар ресторана авторской кухни «Device Cafe».
Готовим филе тюрбо с кус-кусом и креветкой>>>

За десять минут можно успеть приготовить, как минимум, несколько бутербродов. Еще можно пожарить яишницу. А еще можно сотворить абсолютно простое, но полезное и очень вкусное блюдо – креветки в винно-чесночном соусе. 
Креветки в винно-чесночном соусе. Блюдо за 10 минут >>>

Если вы часто заказываете роллы и суши на дом, пришло время попробовать соорудить их и своими руками. Тем более, что у нас в запасе есть интересный рецепт закуски с нежной текстурой и ароматной начинкой из овощей и креветок, которую подают с легким соусом. Все придумано для того, чтобы насладиться интересным вкусом и, вместе с тем, не получить лишних калорий.
(далее…)

С удовольствием поделюсь с вами, дорогие хозяюшки, рецептом отличного рыбного блюда. Супчик готовится быстро, получается вкусным и полезным. Он уместен и для обеда в узком семейном кругу, и для веселого застолья с шумной компанией друзей.

Рыбный суп с креветками. Мастер-класс от Русланы >>>

Часто щука приводит в замешательство своих счастливых обладателей. Ясно одно, чтобы рыба приобрела хоть какой-нибудь вкус, ее надо нафаршировать. Чем? Да хоть креветками, как делают любители даров водной стихии из Норвегии. 
Рецепт фаршированной щуки по-норвежски >>>

Шеф-повар Эрве Бурдон показал, как приготовить оригинальное блюдо – барабульку с баклажанным пюре. Вкусно-о-о!
Барабулька с баклажанным пюре от Эрве Бурдон >>>