Марио Грубе, известный немецкий бариста, показывал чудеса кофейной практики на стенде компании «МЕТРО Кеш энд Керри» в рамках выставки «FoReCH». Наблюдая за ловкими, отточенными до совершенства движениями Марио, появляется особое вдохновение и даже уверенность в том, что такие коктейли можно в три счета приготовить дома самому. В принципе, так оно и есть. Главное – выбрать качественный кофе, хорошее молоко и, конечно же, отменный шоколад!
Кофейный коктейль с молочным шоколадом. Рецепт

Все меняется, все проходит, а любовь к Irish Coffee остается. С небольшими изменениями, с новыми изюминками, она переполняет сердца и души барменов всей планеты. Предложенный нами рецепт кофе с ирландским виски и амаретто – плод таких платонических чувств.

Рецепт кофе с виски и амаретто. В ирландском духе. >>>

Трехслойный разноцветный коктейль «Светофор» имеет много преимуществ. Мы с ходу насчитали три. Во-первых, он красивый. Во-вторых, он вкусный. В-третьих, он не содержит алкоголя, а значит, абсолютно уместен на «безградусной» вечеринке.

Рецепт безалкогольного коктейля «Светофор»

Поздняя осень и зима придуманы для того, чтобы вернувшись домой, умоститься на любимом кресле, укутаться теплым пледом и неспешно подумать о бытие… С чашечкой горячего глинтвейна, конечно!
Глинтвейн. Греет душу >>>

Игорь Михнев, бармен ресторана Martini Terrazza (РК Arena Entertainment), шаг за шагом, слой за слоем показывает, как сделать коктейль «Хиросима» – абсолютно безопасный микс для приготовления в домашних условиях. Во всяком случае, ваша кухня останется целой и невредимой.

(далее…)

Влюбленные поэты посвящают своим музам поэмы, художники – картины, а бармены – коктейли. Виктор Правосудов, бармен развлекательного комплекса D*Lux, придумал коктейль Ambrosia специально для своей любимой. Но не пожадничал и поделился рецептом авторского нектара настоящей любви с читателями Drinkinform.
Рецепт коктейля Ambrosia »

Безалкогольный коктейль:
«Имбирный лимонад»

Развлекательный комплекс:
D*Lux, г. Киев, ул. Грушевского, 3

Спастись от жары коктейлем «Имбирный лимонад»

Наслаждаться летом – это значит купаться, загорать, путешествовать…И, конечно же, пить прохладный молочный коктейль!

Такой рецепт летнего времяпрепровождения мы одолжили у Дмитрия Неха, бармена кофейни «Кава Клуб».
Коктейль молочный, рецепт »

Дмитрий Нех, бармен «Кава Клуб» (Киев, ул. Дмитриевская, 46) и просто хороший человек, убежден в том, что любой коктейль, как и женщина, должен возбуждать воображение и аппетит. От себя добавим, что любой ХОРОШИЙ коктейль, должен быть, в первую очередь, полезным для здоровья. «Мульти-бомба» – как раз из этого разряда.
Взорвать «Мульти-бомбу». Готовим коктейль »

Главный бренд-менеджер Pernod Ricard Великобритания Айли Джафар в рамках продвижения продукции компании создал интернет-ресурс Drinkology.com. Сайт предназначен для профессиональных барменов. По мнению Айли, Великобритании просто необходимо иметь интернет-сообщество для барменов, где они могли бы делиться опытом, рецептами, насущными проблемами. Расширение кругозора британских барменов настолько захватило руководство Pernod Ricard Великобритания, что было решено отказаться от какой-либо рекламы их продукции на сайте. Зарегистрированные пользователи на Drinkology.com смогут получить консультации ведущих мировых экспертов: Гэри Ригана (миксология), Яна Вишневского (водка и односолодовый виски), Анастасии Миллер (классические коктейли и их ингредиенты), Николаса Вера (коньяк и бренди).

Напомним, Pernod Ricard является одной из крупнейших в мире компанией-производителем и поставщиком алкогольных напитков. В ее портфолио входят водка Absolut Vodka, виски Chivas, ром Havana Club, ром Malibu, коньяк Martell и др.