Очень нужное правило: думать прежде, чем пить. Особенно, если вы заботитесь о своей внешности и не хотите набирать лишние килограммы. Алкогольные коктейли – они ведь по сути своей очень коварные товарищи. Вот в этой вкуснятине на основе ликера, сливок и еще Бог знает чего сколько калорий скрывается? Не меньше, чем в кусочке любимого торта. Хорошо, что есть достойные коктейли с низким содержанием калорий. О них и поговорим. (далее…)
5 самых простых коктейлей

Проще простого: два-три доступных компонента, несколько потраченных минут – и коктейли для вечеринки готовы. (далее…)
Вариации на тему «Сангрии». №3. Легкая
Обычно «Сангрию» под конец приготовления закрепляют небольшой порцией крепкого алкоголя – фруктовым бренди, кальвадосом, виски, ликером. В этом варианте коктейля мы намеренно избежали добавления крепкого градуса. Решили попробовать легкую, почти детскую «Сангрию» с яблочным соком. А почему бы и нет?
(далее…)
Вариации на тему «Сангрии». №2. Красная
В это рецепте «Сангрии» мы не будем использовать дорогое красное вино. Зачем притуплять вкусовые качества достойного напитка в коктейле? Главное, чтобы вино было качественным. (далее…)
Вариации на тему «Сангрии». №1. Игристая

Солнце, свежий теплый воздух, молодая зелень, приятная прохлада водоема наводят на нужные мысли: собрать хорошую компанию и организовать пикник-коктейль. В качестве главного героя мероприятия выбирайте «Сангрию» – коктейль, в рецептуру которого каждый желающий может внести свою изюминку. Процесс приготовления «Сангрии» довольно простой, но такой захватывающий, что вряд ли оставит равнодушным ваших друзей. (далее…)
Что где пьют? BERRY №1
Коктейль без содержания алкоголя
Berry №1
Ресторан: Docker Pub, Киев,
ул. Богатырская, 25
Все таинство превращения обычных ингредиентов в супер-полезный и чарующе вкусный коктейль происходит примерно так.
(далее…)
По-нашему, по-ирландски!
С лепреконами в зеленых цилиндрах за славу Ирландии можно пить Guinness или Jameson. Но мы предлагаем разнообразить праздничный стол несколькими оригинальными напитками. (далее…)
Леди в белом. Подарок на 8 Марта
В 1919 году Харри МакЭлон, бармен парижского Harry’s New York Bar, придумал экстравагантный коктейль White Lady. В наши дни Алексей Отрашевский, бар-менеджер киевского Docker pub, относясь с глубоким уважением к классике жанра, придал Леди немного шарма.
(далее…)
Завтрак миллионера
Свежесваренный крепкий кофе с триадой лучших ликеров и слегка взбитыми подслащенными растительными сливками. Такой нынче завтрак предпочитают миллионеры. Оно и правильно: с утра зарядился потрясающими эмоциями – весь день пойдет на славу!
(далее…)
Творим «Зловещие небеса»!
Мастер-класс
Не знаем, что чувствуют отважные летчики, когда над их лайнерами сгущаются зловещие тучи. Зато знаем, какие невероятные, даже мистические ощущения, можно получить, во-первых, от созерцания процесса творения коктейля «Зловещие небеса». Во-вторых, от его дегустации.











