Жгучий перец чили, оказавшись в нескучной компании водки и шоколадного ликера, старательно проявляет свой южный темперамент. Шоколадный чили-мартини – настоящая бомба для тех, кто любит пикантные сочетания.
(далее…)

Шоколадные ликеры – бальзам для души. В чистом виде их мало кто пьет – слишком уж сладкие. Зато во многих коктейлях эти напитки играют первую скрипку. Производители всеми любимого ликера Mozart Black в компании с барменом Стефаном Стеванчечем придумали отличные рецепты шоколадных миксов с градусом.

Рецепты коктейлей для шоколадных душ >>

Влюбленные поэты посвящают своим музам поэмы, художники – картины, а бармены – коктейли. Виктор Правосудов, бармен развлекательного комплекса D*Lux, придумал коктейль Ambrosia специально для своей любимой. Но не пожадничал и поделился рецептом авторского нектара настоящей любви с читателями Drinkinform.
Рецепт коктейля Ambrosia »

Наслаждаться летом – это значит купаться, загорать, путешествовать…И, конечно же, пить прохладный молочный коктейль!

Такой рецепт летнего времяпрепровождения мы одолжили у Дмитрия Неха, бармена кофейни «Кава Клуб».
Коктейль молочный, рецепт »

Дмитрий Нех, бармен «Кава Клуб» (Киев, ул. Дмитриевская, 46) и просто хороший человек, убежден в том, что любой коктейль, как и женщина, должен возбуждать воображение и аппетит. От себя добавим, что любой ХОРОШИЙ коктейль, должен быть, в первую очередь, полезным для здоровья. «Мульти-бомба» – как раз из этого разряда.
Взорвать «Мульти-бомбу». Готовим коктейль »

Роман Тарасенко, старший бармен кубинского бара-ресторана «La Bodeguita del Medio» (г. Киев, Ярославов Вал, 21/20) рассказывает, как угодить большой компании друзей. Нужно приготовить большой «Мохито», чтобы хватило на всех.
«Мохито» много не бывает >>>

Обычно «Сангрию» под конец приготовления закрепляют небольшой порцией крепкого алкоголя – фруктовым бренди, кальвадосом, виски, ликером. В этом варианте коктейля мы намеренно избежали добавления крепкого градуса. Решили попробовать легкую, почти детскую «Сангрию» с яблочным соком. А почему бы и нет?
(далее…)

В это рецепте «Сангрии» мы не будем использовать дорогое красное вино. Зачем притуплять вкусовые качества достойного напитка в коктейле? Главное, чтобы вино было качественным. (далее…)

Солнце, свежий теплый воздух, молодая зелень, приятная прохлада водоема наводят на нужные мысли: собрать хорошую компанию и организовать пикник-коктейль. В качестве главного героя мероприятия выбирайте «Сангрию» – коктейль, в рецептуру которого каждый желающий может внести свою изюминку. Процесс приготовления «Сангрии» довольно простой, но такой захватывающий, что вряд ли оставит равнодушным ваших друзей. (далее…)

В 1919 году Харри МакЭлон, бармен парижского Harry’s New York Bar, придумал экстравагантный коктейль White Lady. В наши дни Алексей Отрашевский, бар-менеджер киевского Docker pub, относясь с глубоким уважением к классике жанра, придал Леди немного шарма.
(далее…)