28 февраля для иудеев всего мира необычный день. В этот день празднуется Пурим. По традиции, в Пурим в синагогах громко читают Свиток, устраивают карнавальное действие под названием Пуримшпиль, шутят, ходя в гости, дарят подарки и едят особые блюда. Любимое лакомство – Уши Амана, треугольные пирожки с начинкой из мака, орехов и меда. Кроме того, на трапезу подают традиционные еврейские блюда из рыбы и мяса.
В Пурим принято пить вино и другие алкогольные напитки. В Талмуде записано, что в этот день нужно пить до тех пор, пока человек не перестанет различать, произносит ли он проклятия Аману или благословения Мордехаю.










