Губернатор американского штата Нью-Джерси уже практически подписал проект, разрешающий торговать вином на дому. Теперь мелкие производители Пино Гриджио и Мерло смогут доносить свой продукт к массам, не открывая магазины.
Законопроект также разрешит поставлять мелким винодельням вино прямо в дома потребителей. Нововведения призваны развить виноделие региона. Местные власти, вдохновленные примером Калифорнии и Вашингтона, тоже хотят приобщиться к столь выгодном бизнесу.
Против законопроекта выступили крупные магазины алкоголя и дистрибьюторы, утверждающие, что такое решение губернатора принесет им убытки. Но мода на производство вина и немалые доходы от винного туризма сделали власти Нью-Джерси непоколебимыми.

Ежегодный форум виноделов Чили проходит в Сантьяго уже 8 раз. Если в самом начале своего существования Annual Wines of Chile Awards походил на съезд энтузиастов-любителей, то теперь это авторитетный конкурс, победа на котором является настоящим признанием. На торжественной церемонии были вручены 18 высших наград. В состав жюри вошли ведущие эксперты и сомелье из Канады. Бразилии, Китая, США, Великобритании, Японии.

Примечательно, что больше всего наград получили красные вина из сорта Шираз. Это не просто случайность, а отражение тенденций по улучшению качества чилийских вин. Повзрослевшие лозы, специальные терруары, инновационные сортовые смеси – всё это является результатом упорных трудов виноделов.

Лидерами Annual Wines of Chile Awards стали вина из северных винных регионов Чили. Они, пор мнению специалистов, гораздо интереснее, свежее и оригинальнее, чем более южные сородичи.

Вот имена некоторых победителей:
Лучшее вино на выставке – Viña Tabalí Reserva Especial Syrah 2008
Лучшее соотношение цена-качество среди красных вин – Viña Mayu Elki Syrah 2008
Лучшее красное игристое вино – Viña Valdivieso Extra Brut
Лучшее Шардоне –  Viña Cono Sur 20 Barrels Limited Edition 2009
Лучший Шираз – Viña Tabalí Reserva Especial Syrah 2008
Лучшее Мерло – Viña Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Merlot 2009

15 октября в новом одесском виномаркете «Поляна» на Французском бульваре, 9 журналисты ведущих отечественных СМИ вникали в тайны искусства дегустации вина. Евгений Кальченко, директор виномаркета, представил на суд дегустирующих несколько образцов авторских «Вин Гулиевых» – Траминер Select и Мерло Select. По мнению Евгения, «Вина Гулиевых» – натуральный продукт, выращенный на одесских землях, который может достойно представлять Украину на международной арене.

По данным сети виномаркетов «Поляна», сегодня более 85% вин, реализуемых в Укране, – отечественного производства. Из них на долю сухих и полусухих вин приемлемого качества приходится не более 40%. На вина же тех немногих украинских виноделов, которые предлагают потребителю качество, соответствующее европейским станадртам, – и того не более 2%.

Убедиться в том, что «Вина Гулиевых» действительно уникальные для Украины вина, журналисты смогли в ходе экскурсии на завод. Сертифицированные лозы, приобретенные у французской компании «Хоаким Раймонд», европейские принципы выращивания и сбора винограда, французский вакуумный пресс Vaslin Busher, выдержка в барриках из лимузенского дуба… Поставив во главе списка опыт специалистов завода, получим полную картину создания качественного продукта – «Вин Гулиевых».

Будем ли мы наслаждаться «Винами Гулиевых» урожая 2010 года? Вопрос непростой. В этом году погода не баловала одесских виноделов. Затяжные морозы и летняя засушливая жара значительно снизили урожайность винограда. Так что попробовать, к примеру, Мерло нынешнего миллезима возможности не будет. По мнению технологов завода, есть надежда на удачные сортовые вина Рислинг, Совиньон и Шардоне.
Гулиевы собирают урожай-2010 >>>

Любите макароны, спагетти и прочие мучные изделия, именуемые в Италии «паста»? Тогда обратите внимание на вина, которые гармонично дополнят вашу любимую еду. Мало того, помогут организму благополучно справиться со столь калорийными блюдами.
Подбираем вино к пасте >>

Кроме широко распространенных Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шираз, на южноафриканских землях растет немало других сортов винограда, из которых получаются качественные красные вина. (далее…)

Их названия у всех на устах: Каберне, Шардоне, Гевюрцтраминер, Мальбек… Но как они выглядят знают лишь профессионалы. Мы же отставать не любим, поэтому читаем, а главное – смотрим…
(далее…)

К Пасхальному столу сомелье виномаркета «Поляна» рекомендуют самые качественные и вкусные вина. Особое внимание обращают на сухие вина – классику мирового виноделия. В Пасхальном топ-листе – вина Старого и Нового Света. Для любителей более элегантных ароматов подойдут французские и итальянские, а вина Чили и Новой Зеландии сомелье советуют тем, кто предпочитает насыщенные и яркие тона.
(далее…)