Наконец-то добрались до самого главного: сомелье Владимир Нагорный учит нашего читателя Александра, как правильно дегустировать коньяк.
Миссия «Коньяк». Как дегустировать?
Миссия «Коньяк». Как дегустировать?
Август 17, 2010Что любит Елка?
Август 5, 2010Совместно с певицей Елкой, веселой, яркой, неординарной, талантливой, составляем список вещей и занятий, которые доставляют ей истинное удовольствие.
Что любит певица Елка? Интервью >>
Холодная страсть к десертам
Июль 31, 2010Холодный сладкий пломбир, горячий пряный соус, да еще и с коньяком… Намечается необычный, экстравагантно-вкусный десерт.
Шоколадное фондю с фруктами и коньяком
Июль 29, 2010Мы долго думали, как использовать коньяк по непрямому его назначению, то бишь, не во внутрь, как говорится. Натирания и компрессы – отмели сразу же. Не наш метод. Остановились на кулинарных изысках, а именно, приготовили шоколадное фондю с фруктами и коньяком. Получилось необыкновенно красиво и вкусно.
Готовим шоколадное фондю с фруктами и коньяком >>
Миссия «Коньяк». Подогревать или не подогревать?
Июль 27, 2010После выбора правильных бокалов для коньяка время задуматься над некоторыми нюансами подачи. А именно – сколько наливать и стоит ли подогревать коньяк перед употреблением? Наш читатель Александр спрашивает, сомелье Владимир Нагорный – отвечает. (далее…)
