Овощи, лаваш, мясо – прекрасный союз. Шведский шеф-повар Тина Нордстрем внесла свои коррективы, подарив нам великолепное блюдо, которым можно закусить или перекусить. Это уже на ваше усмотрение. (далее…)

Сезон цветущих цукини – чудесное время для гурманов. Эрве Бурдон, шеф-повар ресторана европейской авторской кухни «Chez RV», советует воспользоваться возможностью отведать фаршированные цветы цукини с муссом из лосося. Вам наверняка понравится неожиданное сочетание цветочной легкости, нежности и, в то же время, сытности этого на сто процентов летнего блюда. (далее…)

Если нафаршировать перец не рисом, а мелкими макаронами орзо, то получится блюдо в итальянском стиле. Вообще, это прекрасная закуска для большой компании. На приготовление уйдет совсем немного времени.
Фаршированный перец с говядиной и орзо >>>

В этот раз блогеру Нате Карповой захотелось чего-то фаршированного. В результате гастрономических интернет-поисков образовалась передовая тройка нафаршированных блюд. Простеньких, но со вкусом.
Фаршированные идеи. Обзор >>>