Предприниматели – это гении современности. Чего только не изобретают их пытливые умы ради получения достойной прибыли. Китайский бизнесмен Янши придумал собственно ноу-хау, которое принесет ему мировую известность и несметное богатство. Ключевым ингредиентом для выращивания самого дорогого в мире чая стал помет панд. Два символа Китая – чай и милейшее животное – отныне будут неразделимы.
Янши, бывший учитель каллиграфии, приобрел 11 тонн экскрементов в центре разведения панд, чтобы удобрить чайные кусты на собственной плантации, расположенной в горных районах провинции Сычуань.
Первую партию драгоценных листьев находчивый предприниматель готовится собрать весной 2012 года. Это и будет самый дорогой чай в мире, ведь цена его составит 45 087 долларов США за 500 граммов.

По сообщению информагентства Associated Press на этой неделе планируется проведение одной из самых традиционных и символичных форм японского искусства – чайной церемонии – на мемориале USS Arizona в Перл-Харборе.

Событие пройдет в честь памяти погибших американцев во время нападения японских войск на Гавайи в декабре 1941 года. Организаторы надеются, что мероприятие станет жестом примирения между двумя народами, которые когда-то боролись друг с другом отчаянно и самоотверженно, а теперь являются близкими союзниками.

Проводить церемонию будет 88-летний великий мастер школы чая Урасэнкэ Дженшитсу Сен. Вместе с ним примут участие два выживших во время бомбардировок адмирала Тихоокеанского флота США, также о своем присутствии заявил консул Японии.

«Это отличное напоминание всем людям о том, что война закончилась 65 лет назад. Все это время США и Япония были в мире. Все вернулось на круги своя», – сказал Даниэль Мартинес, главный историк Службы национальных парков и мемориалов США.

Ранее Дженшитсу Сен уже проводил классическую чайную церемонию для высокопоставленных лиц. Например, для бывшей первой леди США Лоры Буш, экс-президент СССР Михаила Горбачева, вице-президента США Альберта Гора.

Диетологи, добрые и отзывчивые люди, решили не только вес регулировать, а еще и помогать в решении важных житейских вопросов. Что съесть перед романтическим свиданием, чтобы почувствовать себя энергичнее и сексуальнее? Каким блюдам стоит отдать предпочтение перед судьбоносной встречей с деловыми партнерами? В конце концов, как при помощи полезных продуктов победить последствия вчерашней бурной вечеринки? Ответы есть!  (далее…)

Чай выращивается в более чем 45 странах по всему миру. Индия и Китай являются крупнейшими его производителями, Шри-Ланка и Кения – ведущими экспортерами. Международные правозащитные и экологические организации в течение года изучали два основных вопроса, связанные с производством чая: огромное количество используемой земли и интенсивность труда. Нарушения прав человека были зарегистрированы на плантациях практически во всех основных странах-производителях чая. Сами же плантации осуществляют глубокое воздействие на местную окружающую среду. Выходит, что мы наслаждаемся напитком, с которым связаны серьезные проблемы.

Рабочие на плантациях получают крайне низкую оплату. Так, в Индии сборщицы чая за 20 кг листьев зарабатывают всего 1–1,5 доллара в день. Но даже это не проблема по сравнению с нечеловечным обращением. Женщины составляют 75–85% от общего количества всех сборщиков чая. Исследования комиссии показали, что нарушения прав женщин стали обычным делом. Обитая в помещениях казарменного типа, женщины более подвергнуты риску сексуальных домогательств. По данным ЮНИСЕФ в 2006 году более чем 40 000 детей работали на сборе чайного листа в Уганде всего за 30 центов в день.

Для удовлетворения растущего спроса на чай, все больше и больше территорий тропических лесов подвергаются вырубке для дальнейшего превращения в плантации. Международными информационными агентствами неоднократно сообщалось о случаях захвата земель иностранными инвесторами, например, в Уганде и Кении. В конце 2010 года индийскую компанию Verdanta обвинили в незаконном присвоении земель в Эфиопии, в ходе которого пострадали коренные племена, оказавшиеся без своих домов и полей.

Бороться с производителями чая крайне сложно. Их капиталы настолько мощные, что имеют лоббистов среди чиновников разных рангов по всему миру. Вывод напрашивается пессимистичный: пока в странах третьего мира будет господствовать бедность и коррупция, нарушения прав простых тружеников не искоренятся никакими комиссиями.

Прежде, чем вы потянетесь за пятой-шестой-седьмой чашечкой свежесваренного ароматного эспрессо, спросите себя: «А не слишком ли я зависим от кофеина?» Кофеин – вещество коварное. Большинство людей и не подозревают, насколько сильно их организм привык к кофе, и как тяжело ему будет в один момент решительно сказать любимому напитку «Нет!» Сжечь все кофеиновые мосты сразу не получится. Врачи разработали специальный комплекс-поддержку для тех, кто хочет, если не полностью отказаться от кофе, так значительно уменьшить дозы выпиваемого бодрящего напитка. По утверждению специалистов, такой процесс займет у вас несколько недель.
(далее…)

Захваченный из дома термос с чайным пуншем будет чудесной находкой для первых весенних вылазок на природу. Пряный фруктовый вкус горячего чайного коктейля порадует друзей, озябших от длительной прогулки на мартовском свежем воздухе.

Чайный пунш. Для первых весенних пикников >>>

Антиоксиданты ценятся за их удивительную способность бороться с болезнями сердца, раком и старением. Как вы думаете, какой продукт занимает передовую позицию в антиоксидантном списке, составленном по результатам научных исследований Департамента сельского хозяйства США? Сюрприз! Это красная фасоль. Узнайте, какие еще продукты вошли в хит-лист.
Топ-5 продуктов-антиоксидантов. Для молодости и здоровья >>>

Каждая женщина мечтает о том, чтобы любимый хоть раз в жизни принес кофе в постель, воплощая романтические стандарты счастья. Но принести – это только половина дела. Посуда – известная страсть представительниц прекрасного пола. Подходящая, оригинальная, гламурная… Она только закрепит успех героя-любовника. 
Кофе в постель. 5 самых оригинальных кофейных чашек >>>

Найти чаю достойное применение, кроме пития, конечно же, весьма просто. Надо лишь оглянуться вокруг, призадуматься и пойти на смелый химический эксперимент. Чай ведь жидкость чудодейственная – нигде не подведет.
5 самых практичных способов использования чая в быту >>>

Кто-то относится к подобного вида предсказаниям не иначе, как к развлечению. Кто-то ищет в каждой чаинке тайный смысл и намек на будущие жизненные обстоятельства. А кто-то отдает всю жизнь на изучение толкования символов из чайных листиков. Во всяком случае, гадание на чайных листьях – интересное занятие, которое помогает раскрыть ваши таланты психолога и развивает фантазию.

(далее…)