Главная » бурбон Материалы на тему: “бурбон”

Производство бурбона в США переживает подъем

Любой человек, просматривающий мировые новости, знает, что в США сейчас не самые лучшие экономические времена, впрочем, как и в большинстве других стран. Но экономические проблемы не отразились на производстве бурбона. Американцы по-прежнему пьют крепкий напиток, предпочитая бурбон из штата Кентукки.

Именно производство алкогольного напитка регулярно помогает штату и его жителям бороться с неблагоприятной экономической ситуацией. С 1999 года количество выпущенного бурбона выросло на 50%. Это означает, что заводы увеличили количество рабочих, сократив показатель безработицы. Бурбон способствует и стабильному обогащению тех, кто производит сопутствующие товары, например, деревянные бочки для выдержки напитка. Хорошо и местным фермерам, поставляющим заводам зерно. Короче говоря, еще никогда алкогольный напиток не оказывал такого благотворного влияния, принося сотни миллионов долларов дохода.

Февраль 5th, 2012 | Раздел: Новости

Бурбон Jim Beam планирует создать интерактивный туристический центр

Подводя итоги практически ушедшего 2011 года, самый продаваемый бурбон в мире решил собственными силами развивать алкогольный туризм США. Для этой цели понадобиться ни много, ни мало – 18 миллионов долларов. Столь солидная сумма понадобилась бренду с 200-летней историей для создания интерактивного центра для туристов, который бы смог не просто показать процесс производства напитка, а с помощью новейших технологий «поглотить» гостей завода.

Проект будет готов в сентябре 2012 года. Для реализации планов государственные и местные чиновники штата Кентукки готовы выделить часть средств.

В Jim Beam мудрствовать не стали, решив воспользоваться проверенным приемом – виски-поездом. К его маршруту будут постепенно прибавляться интересные объекты восточного штата, привлекая в регион туристов из США и других стран.

Велосипедные и пешеходные тропы возле леса, историческая усадьба Jim Beam, огромный ландшафтный парк, возможность подняться на самый верх промышленной ректификационной колонны – все это и много е другое призвано вдвое увеличить привычное количество посетителей завода, коих за год насчитывается более 80 тысяч.

Декабрь 29th, 2011 | Раздел: Новости

Jim Beam Red Stag теперь и в Европе

Jim Beam запустил новый бурбон в продажу на рынок Великобритании и в туристические магазины по всей Европе. Jim Beam Red Stag сделан на основе 4-летнего бурбона, вкус которого переплетается с нотами черной вишни. Содержит 40% алкоголя. Только за минувший 2010 год в США было продано свыше 200 000 бутылок. Теперь компания-производитель рассчитывает повторить успех и в Европе.

Лицом напитка стал музыкант Кид Рок, посетивший множество вечеринок с Jim Beam Red Stag и обнаженными девушками. Видимо, правильно заданный характер промо-кампании и стал залогом успешных продаж. Для Великобритании и других Европейских стран Jim Beam готовит пресс-конференции с дегустациями, фестивали и рекламные акции. Цель бренда вполне благородна – рассказать всему миру о том, каким многоликим и интересным может быть бурбон.

Производитель рекомендует пить Jim Beam Red Stag со льдом или в составе коктейлей. Ориентировочно бутылка 0,7 л будет стоить 21,75 фунтов стерлингов.

Апрель 21st, 2011 | Раздел: Новости

5 напитков к праздникам

Уходящий 2010 год в памяти любителей качественного алкоголя оставит неизгладимый след. Было столько всего разного, вкусного, красивого… В канун нового года расскажем о нескольких релизах, выпущенных специально к праздникам. (далее…)

Декабрь 17th, 2010 | Раздел: Идеи Пять самых

Бурбон Woodford Reserve пополнил свою «Коллекцию мастеров»

Бурбон Woodford Reserve пополнил свою Коллекцию мастеровWoodford Reserve Distillery – это американский завод по производству бурбона, расположенный в штате Кентукки. Вискокурня была открыта в 1812 году. Она занесена в Национальный реестр исторических мест США и является обязательным объектом для экскурсий всех виски-туров по стране. Завод специализируется на выпуске бурбона премиум-класса, который производится небольшими ограниченными партиями. Woodford Reserve Distillery имеет особую систему нумерации бутылок – указывается номер партии и самой бутылки. Как правило, крепость бурбонов Woodford Reserve составляет 45,2%.

В рамках работы над специальной «Коллекцией мастеров» Woodford Reserve Distillery выпустила бурбон, выдержанный в бочках из сахарного клена. Это первый случай использования такого материала для бочек за всю историю производства бурбона в США. Эксперимент вполне вписывается в концепцию вискокурни о «пяти источниках вкуса», коими американские технологи считают зерно, воду, брожение, перегонку и старение в бочках. Древесина сахарного клена имеет сложную химическую структуру, содержит много кальция, калия… Но главное – имеет свой знаменитый сок с 3% сахара. Все эти факторы непременно придадут бурбону неповторимый вкус и аромат.

Будет выпущено 16 676 бутылок, объемом 0,75 л по цене 90 долларов за единицу. Бурбон Woodford Reserve поступит в продажу на рынок США, также небольшие партии можно будет найти в специализированных магазинах Великобритании, Германии, Франции, Бельгии, Новой Зеландии, Австралии

Ноябрь 5th, 2010 | Раздел: Новости

Фаршированные грибы с бурбоном

Пикантности этим грибам придаст бурбон. Его добавляют непосредственно в шляпки шампиньонов и доливают в противень, чтобы грибочки, запекаясь, впитали самое лучшее – насыщенные аромат и вкус напитка.
Фаршированные грибы с бурбоном >>>

Сентябрь 9th, 2010 | Раздел: Кухня

Украина и бурбон национального значения

Украина и бурбон национального значения Компания Beam Global Spirits & Wines предоставила компании Винфорт эксклюзивные права на дистрибуцию на рынке Украины бурбона суперпремиум-класса Maker’s Mark. Maker’s Mark – самый узнаваемый бренд бурбона в мире. Этот напиток выпускается ограниченным тиражом, что позволяет производителям не только строго контролировать качество ингредиентов, но и делать большую часть операций вручную.
Горлышко каждой бутылки вручную погружают в красный сургуч, чтобы запечатать ее на старый манер. И даже этикетки изготавливают на старом ручном прессе. Поэтому от бутылки исходит живое тепло.

Ни для кого не секрет, что бурбон производится исключительно в США и является официальным напитком этой страны. Бренд Maker’s Mark сумел внести в общую историю свою лепту, создав категорию бурбона super premium, доселе никому неизвестную.

Сегодня эта марка владеет 70% доли рынка в данном сегменте. Даже на родине, в штате Кентукки, Maker’s Mark пьют не каждый день – это дорогой и достаточно редкий напиток. Maker’s Mark – единственная вискикурня в США, внесенная в регистр памятников национального значения.

Август 31st, 2010 | Раздел: Новости

Модный яблочный кекс. С виски

Что может быть проще, чем испечь яблочный пирог? Разве что запечь яблоко. Мы ни на грамм не сомневаемся, что в ваших кулинарных записных книжках есть пара-тройка опробованных рецептов шарлоток, пирогов и прочей простейшей выпечки с яблоками. А о яблочном кексе с виски слышали? Если нет, записывайте рецепт от Jim Beam. Если да, сравните со своим – чей окажется проще и вкуснее?
 Рецепт вкусного пирога с яблоками
Рецепт модного яблочного кекса. С виски

Август 19th, 2010 | Раздел: Кухня

Бурбон и яблочный сок. Нескучная компания

Коктейль с романтическим пиратским названием «Broken Leg» хорош прохладными вечерами. Бурбон и горячий яблочный сок подскажут, как тряхнуть стариной и провести время нескучно.
Готовим коктейль Broken Leg

Август 14th, 2010 | Раздел: Коктейли Напитки

Соус из бурбона. Специально для пломбира!

Соус из бурбона. Специально для пломбира!
Редакция Drinkinform на собственном опыте убедилась, что мороженое с добавлением небольшой дозы алкоголя – это всегда невероятно вкусно. Какой напиток выбирать к вашему любимому холодному лакомству? Любой! Вермут, бренди, ликер… Все зависит от вашего вкуса. Можно, конечно, рискнуть и смешать мороженое с пивом или с водкой, но вряд ли такой эксперимент закончится удачно. Зато если для соуса под пломбир вы выберете бурбон, получится очень и очень приятное вкусовое сочетание.

Соус из бурбона. Специально для пломбира! >>

Август 10th, 2010 | Раздел: Кухня