Главная / Новости / Назван лучший ресторан мира

Назван лучший ресторан мира

9 Июнь, 2015

Назван лучший ресторан мираEl Celler de Can Roca — испанский ресторан, расположенный в Жироне — назван лучшим заведением мира на ежегодной церемонии The Word’s best restaurant awards в Лондоне. Ресторан неоднократно получал высшие награды на самых авторитетных мировых конкурсах и удостоен трех звезд Мишлена. Хиты в меню El Celler de Can Roca — курица на креветках, лобстер с картофелем, свинина с дыней. На ближайшие три месяца в ресторане уже сейчас забронированы все столики.

Второе место в рейтинге лучших ресторанов получил итальянский ресторан — Osteria Francescana в Модене. У заведения тоже три Мишленовских звезды и звездный шеф — Массимо Боттура, который не перестает удивлять гостей потрясающими пастой с кроликом, равиолями с угрем и свининой в бальзамическом соусе.

В тройку лидеров 2015 года вошел и прошлогодний победитель The World’s best restaurants — датский Noma, тот самый, где жарят мох, а печень трески готовят в карамельном молоке. У ресторана две звезды Мишлена.

В списке лучших из лучших 6 испанских ресторанов, 7 американских, 5 французских и 7 из Китая, Таиланда, Японии и Сингапура. Особую славу снискали латиноамериканские заведения. Их в топ-чарте аж 9.

Метки: , ,

Похожие публикации

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *