Август 3, 2010
Жарким субботним вечером, в последний день июля, в киевском ресторане «La Bodequita Del Medio» разыгрались нешуточные латиноамериканские страсти. Еще бы! Ведь концерт давал талантливейший американский скрипач Диего Мондрагон, известный в мире почитателей джаза своими душевными композициями. Вместе с Мондрагоном гостей заведения радовал киевский латиноамериканский ансамбль «Дислокадос».
Музыка Диего не оставила равнодушным никого из посетителей ресторана. Души слушающих разворачивались и сворачивались, подпитываясь зажигательными нотами и «Мохито», каблуки и шлепанцы танцующих пар неустанно отмеривали сальсу.
(далее…)
Метки: La Bodequita Del Medio, вина Калифорнии, калифорнийские вина, Мохито, фотоотчет
Июль 12, 2010
На прошлой неделе сеть виномаркетов «Поляна» устраивала дегустацию, посвященную Празднику вина в Бордо. Мероприятие проходило на уютной летней терассе киевской гостиницы «Ривьера на Подоле».
В винную карту вечера вошли пять позиций: белые сухие вина Calvet Classic и Sichel Cave Bel-Air Sauvignon blanc, красные сухие Sichel Sirius, Chateau Pey de Pont rouge и Chateau Moulin Riche.
Первый образец – Calvet Classic отметили, как легкое, питкое вино с довольно насыщенным фруктовым ароматом. Вино Sichel Cave Bel Air Sauvignon blanc нашли более кислотным, что является характерной чертой для французских вин. Вместе с тем, отметили его яблочные и цитрусовые оттенки во вкусе. Вино Sichel Sirius rouge, хорошо знакомое многим украинским почитателям вин Бордо, – элегантное, хорошо сбалансированное, с ароматом вишни, чернослива и нотками ванили. Красное сухое вино Chateau Pey de Pont понравилось участникам дегустации своим богатым вкусом, ароматом черной смородины, вишни и мокка. Приятным открытием стала последняя позиция в дегустационной карте – красное сухое вино Chateau Moulin Riche. Потрясающий насыщенно-бордовый цвет, сбалансированный вкус с нотками ванили, специй, подвяленной вишни не оставили равнодушными гостей вечера.
Шеф-повар ресторана гостинницы «Ривьера на Подоле» специально подобрал под каждый образец вин соответствующие блюда французской кухни, из которых стоит отдельно отметить нежнейшую баранину на кости.
Метки: Calvet Classic, Chateau Moulin Riche., Chateau Pey de Pont rouge, Sichel Cave Bel-Air Sauvignon blanc, Sichel Sirius, белое вино, вино, Вино маркет Поляна, Красное вино
Июль 11, 2010

Смотреть слайдшоу
Олег Скрипка, гуру-мечтатель и инициатор популярнейшего в Украине этно-фестиваля «Країна Мрій», наверняка мечтал о том, чтобы непогода не помешала проведению седьмого фестиваля. Но дождь все-таки хлынул, при чем в самый разгар празднования, немного подпортив процесс приготовления кулеша известным украинским писателям.
Окунуться в «Країну Мрій»
Метки: праздники, фестиваль, фотоотчет
Июль 9, 2010

8 июля в самом центре Киева открыли новый ресторан авторской европейской кухни «Каретный».
Гостями праздника стали представители украинского шоу-бизнеса – режиссер Семен Горов, телеведущие Мартина Лукьянченко и Игорь Посыпайко, реппер Ларсон, музыкант Алексей Большой и другие звезды отечественного розлива. Им-то и посчастливилось первыми оценить новую камерную декадентскую программу певца El Кравчука с произведениями великого Вертинского под аккомпанемент скрипки и фортепиано.
Следом за ретро-программой последовало модное дефиле от шоу-рума Shopogolic. В роли моделей выступили звездные гости события.
Угощали собравшихся шампанским и фруктами.
Смотреть слайдшоу
Метки: ресторан, фотоотчет
Июль 7, 2010
С 10 по 11 июля в Киеве на Спивочем поле пройдет один из ярчайших этнических фестивалей СНГ.
Инициатор и организатор действа Олег Скрипка подготовил гостям массу сюрпризов. Так, например, в этом году в рамках «Країни Мрій» пройдет кинофестиваль «Открытая ночь» (11 июля в 22.00 во дворе Музея им. И. Гончара), который представит новинки украинского и европейского арт-хауза. Сотрудники украинско-японского центра научат каллиграфии, боевым искусствам и одеванию кимоно.
Читателям Drinkinform будет интересно посетить «Марафон кулешей» (10-11 июля с 14.00 во дворе Музея им. И. Гончара ). Украинские писатели способны привлечь не только своими произведениями, но и кулинарными творениями. Попробовать литературу на вкус можно и в виде кулеша. Роль шеф-поваров исполнят писатели, публицисты и общественные деятели братья Капрановы, писательницы Ирен Роздобудько, Мила Иванцева, сказочник Сашко Лирнык.
Метки: Країна мрій 2010, Олег Скрипка, праздники