Эта подборка вдохновлена небольшими супермаркетами Будапешта, где венгерскому вину отданы лучшие полки. Для отечественного потребителя виноградный напиток близких соседей остается загадкой, приоткрытой лишь со стороны сладкого Aszú. Хотя на этом хунгарикумы отнюдь не заканчиваются.
Выбираем белое вино >>>

Лучшей рекламой для вина является присутствие на виртуальных и реальных страницах авторитетных изданий. Выбрав несколько таковых, мы решили представить вам вина, которые рекомендуют к употреблению лучшие обозреватели и законодатели мод из сферы СМИ. (далее…)

Кто ходит в гости с подарком в виде хорошего вина, тот поступает крайне мудро. Во-первых, о таком человеке сразу складывается приятное впечатление (молодец, не с пустыми руками пришел), во-вторых, презентованное вино сразу может быть и продегустировано, если, конечно, это не коллекционный вариант за кругленькую сумму. В-третьих, дарящему вино автоматически предоставляется возможность немного поумничать, рассказав о сорте винограда, из которого оно изготовлено, об истории винодельни, о правильной дегустации напитка… Но, все это действительно замечательно только в том случае, если вино в подарок подобрано к месту и ко времени.

Как дарить вино? >>>

Было время, когда даже самый опытный, со смелыми взглядами сомелье рекомендовал к салату бокал… минеральной воды. Ведь подбирать вино к миксу разнообразнейших ингредиентов – весьма неблагодарное дело. Особенно сложно определиться с гармоничной парой, если в салате есть уксусная заправка. Но отчаиваться не стоит. И коль вы решили выпить бокал хорошего вина под ваш любимый салат, воспользуйтесь практическими советами, которые помогут найти соответствующий напиток к определенному блюду.
Вино к салату. Самые подходящие пары >>>

Винная индустрия Чили – одна из самых динамичных и быстро развивающихся в мире. При поддержке государства, она приносит значительную прибыль в казну страны. Вина Чили завоевали репутацию качественных и доступных, и это всего лишь за последние 10 лет!
10 фактов о чилийском виноделии >>>

Лина Чернова, сомелье одесского виномаркета «Поляна», дает небольшие советы в помощь тем покупателям, которые впервые в жизни решили посетить специализированный виномаркет.

Имейте ввиду, что… выкладка напитков в виномаркете осуществляется в классическом варианте: дешевые напитки располагаются на нижней полке, на уровне глаз – более дорогие и качественные напитки, на верхней полке – еще дороже. Если полка одна, напитки расположены в порядке возрастания цен слева направо.

Имейте ввиду, что… сомелье всегда предлагают несколько вариантов вин, с учетом самых разных пожеланий покупателя: особенностей его вкусов, образа жизни, социального статуса и даже предполагаемого места распития напитка. Это связано не только с возможностью выбора различных брендов вина или других напитков, но и желанием устранить ощущения навязывания покупателю.
Как покупать вино в виномаркете? Инструкция для «чайников» >>>

Если вы не умеете на глаз безошибочно определять, сколько вина понадобится вам для вечеринки с друзьями или для званого обеда, воспользуйтесь самым быстрым винным калькулятором, разработанным экспертами специализированного издания Food&Wine.
Самый быстрый винный калькулятор >>>

Правила для того и придуманы, чтобы их нарушать. Но только не в случае с дорожным движением и… с подачей вина.

Правила подачи вин >>>

Чтобы облегчить вопрос выбора винной пары к блюдам из грибов, сомелье нью-йоркского винного бутика Grand Wine Cellar разработали небольшую шпаргалку для покупателей. Надеемся, она пригодится и вам.
Вино под грибы. Парный зачет >>>

В торжественнейший и счастливейший день все должно быть идеально: невеста – очаровательной, жених – уверенным и мужественно красивым , гости – веселыми, а напитки на свадебном столе – самыми лучшими! Предлагаем топ-7 шампанских и игристых вин, которые помогут создать незабываемую праздничную атмосферу и чудесное настроение.

7 лучших шампанских и игристых вин к свадебному столу >>>