Главная / Новости / Кофе защищает печень от воздействия алкоголя

Кофе защищает печень от воздействия алкоголя

5 апреля, 2013

Современные исследования способны разрушить даже самые устоявшиеся мнения. Например, долгое время было принято считать, что кофе негативно влияет на печень. Но по последним данным ученых из Финляндии, бодрящий напиток и его чрезмерное употребление защищает печень от алкогольных повреждений.

Кофе защити печень от воздействия алкоголяПока исследователи из университета Тампере не спешат громко заявлять о своей находке, отмечая, что некоторые результаты «показывают возможный защитный эффект кофе». Ученые опросили более 19 000 финских мужчин и женщин в возрасте от 25 до 74 лет, чтобы изучить их привычки потребления алкоголя и кофе. Они также измерили у всех участников исследования уровень фермента гамма-глутамилтранспептидаза (ГГТ) в крови, который участвует в обмене аминокислот.

Чрезмерное потребление алкоголя вызывает повышение уровня ГГТ. Но у тех людей, которые выпивали в день 4-5 чашек кофе, помимо алкогольных напитков, уровень фермента падал на 50% по сравнению с теми, кто кофе не пил.

Новость обнадеживающая, дающая пищу для размышления ученым мужам. Кофеин, в который раз, демонстрирует свои волшебные свойства. Но это вовсе не означает, что нужно пускаться во все тяжкие, запивая водку эспрессо.

Метки: ,

Новости партнеров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *