Неправильная диета – самая существенная причина риска заболеть раком

Сколько диет вы знаете? Диета Малышевой, диета по группе крови, диета Дюкана… Британские исследователи онкологических заболеваний рекомендуют очень тщательно подбирать себе подходящие правила и режим питания. Поскольку именно плохо сбалансированная диета, с недостаточным количеством свежих овощей и фруктов и чрезмерным потреблением мяса и соли является одной из самых существенных причин риска заболеть раком. Об этом свидетельствуют недавние исследования, проведенные в Лондонском университете.

В ходе исследований выяснилось, что треть из ста тысяч пациентов, больных раком, долгий период своей жизни неправильно питались, вследствие чего имеют лишний вес, курили и не обходили стороной алкоголь.

«Многие люди считают рак заболеванием, заложенным «генетически» или таким себе «лотерейным билетом» – мол, мне повезет, я не заболею, – говорит Макс Паркин, профессор Лондонского университета. – Но, имея научные доказательства, становится очевидным, что около 40% всех случаев заболевания раком вызваны главным образом тем, что мы действительно в силах изменить, а именно нездоровым образом жизни».

Исследователи не ожидали, что регулярное потребление свежих овощей и фруктов окажется настолько важным фактором защиты от риска заболевания раком для мужчин. У представителей сильного пола 6,1% онкологических болезней связаны с отсутствием в рационе этих продуктов. Соответствующий показатель у женщин составил 6,9%. Плохое питание – более значительная причина развития рака, чем употребление алкоголя, лишний вес и пребывание на солнце.