Соединяя прогнозы астрологов с собственным восприятием разнообразных напитков, Drinkinform предлагает прислушаться к советам по выбору средств для утоления жажды и поднятия настроения в 2012 году всем представителям знаков Зодиака. (далее…)

Есть серьезное опасение, что данный клюквенный пирог, приготовленный заранее и не спрятанный подальше от глаз домочадцев, исчезнет, растворится, растает, как сладкий мираж, так и не дожив до главных застольных торжеств. Вот только что он стоял на столе, а через минуту – остались одни крошки. Такой он, магический рождественский пирог с клюквой… (далее…)

Подводя итоги практически ушедшего 2011 года, самый продаваемый бурбон в мире решил собственными силами развивать алкогольный туризм США. Для этой цели понадобиться ни много, ни мало – 18 миллионов долларов. Столь солидная сумма понадобилась бренду с 200-летней историей для создания интерактивного центра для туристов, который бы смог не просто показать процесс производства напитка, а с помощью новейших технологий «поглотить» гостей завода.

Проект будет готов в сентябре 2012 года. Для реализации планов государственные и местные чиновники штата Кентукки готовы выделить часть средств.

В Jim Beam мудрствовать не стали, решив воспользоваться проверенным приемом – виски-поездом. К его маршруту будут постепенно прибавляться интересные объекты восточного штата, привлекая в регион туристов из США и других стран.

Велосипедные и пешеходные тропы возле леса, историческая усадьба Jim Beam, огромный ландшафтный парк, возможность подняться на самый верх промышленной ректификационной колонны – все это и много е другое призвано вдвое увеличить привычное количество посетителей завода, коих за год насчитывается более 80 тысяч.

В новому году искренне желаем всем читателям drinkinform вдохновения! Вдохновения для того, чтобы с удовольствием встречать гостей и ходить к ним с ответными визитами. Вдохновения для того, чтобы не терять интерес к любимым делам и открывать в себе все больше новых талантов. Вдохновения для того, чтобы не уставать приятно удивлять своих близких и не разучиться удивляться чудесным подаркам, которыми полна жизнь, их только нужно научиться замечать… Пусть наш рецепт сказочного новогоднего пунша принесет вам это вдохновение!  (далее…)

Татьяна Доридор, сомелье компании «МЕТРО Кеш энд Керри», и Алина Лещенко, специалист отдела закупок винодельческой продукции «МЕТРО Кеш энд Керри», в канун праздников советуют обратить особое внимание на пятерку вин, самых подходящих для встречи Нового года и Рождества.

(далее…)

Самая яркая ночь в году – новогодняя. Специально для нее Анатолий Юшкевич, шеф-повар ресторана «L’Accento», разработал рецепт яркого блюда – фламбе из фуа гра с ягодами.

Фламбе из фуа гра с ягодами. Яркий рецепт оригинального блюда >>>

Гусиная печень, яблоко и красное сухое вино. Имея в запасе такой набор продуктов можно создать потрясающее блюдо. Анатолий Юшкевич, шеф-повар ресторана «L’Accento», объясняет, как это сделать.

Фуа гра с яблоками и соусом из красного сухого вина >>>

Полюбуйтесь, какое волшебство можно приготовить за считанные минуты! Карпаччо из фуа гра вне сомнений займет достойное место в вашем списке рецептов особых блюд.

Карпаччо из фуа гра. Рецепт для особых случаев >>>

Суп тоже может быть праздничным. Особенно, если одним из главных его ингредиентов будет фуа гра. Анатолий Юшкевич, шеф-повар ресторана «L’Accento», наглядно объясняет, как приготовить оригинальное первое блюдо – тыквенный суп с фуа гра.

Суп тыквенный с фуа гра. Небудничное первое блюдо >>>

Праздники придуманы для того, чтобы на законных основаниях баловать себя деликатесами и гастрономическими изысками. По мнению Анатолия Юшкевича,  шеф-повара ресторана «L’Accento», салат из зелени с фуа гра – суперпраздничное блюдо. Не забудьте включить его в свое меню для особо торжественных случаев!

Салат из зелени с фуа гра. Рецепт для праздника >>>