Главная » Ноябрь 3rd, 2011 Entries posted on “Ноябрь, 2011”

Зеленый чай, гречневая каша и другие гастрономические радости Евгении Гапчинской

Художница Евгения Гапчинская, которая умеет рисовать неподдельные радость и счастье, рассказывает Drinkinform о своих любимых напитках, о поклонении шпинату и другим овощам и об идеальном семейном ужине. (далее…)

Ноябрь 3rd, 2011 | Раздел: Интервью

The Lambs Cup. Рецепт лучшего коктейля из Нью-Йорка

Ресторан The Lambs Club является одним из лучших в столице мира. Его интерьер максимально приближен к слегка потертому гламуру 20-х годов. Пока шеф-повар творит чудеса на кухне, бармены на своей территории создают коктейли, заслужившие похвалу даже от New York Times. (далее…)

Ноябрь 2nd, 2011 | Раздел: Коктейли Напитки

Ресторанные зарисовки: Сен-Мало – город Эпохи Героев. Le Chateaubriand

Когда-то давно, в начале XVIII века, интереснейший ученый Джамбаттиста Вико описал развитие человечества как череду трех эпох: Эпохи Богов, Эпохи Героев и Эпохи Людей. Мы живем в последней, и как бы не бурчали на плохую экологию, синтетическую еду, засилье телевиденья  и etc., вряд ли бы захотели родиться на 700  или 300 лет раньше. Но иногда в душе каждого из нас рождается тоска по безбрежным просторам неизведанного, где нет места комфорту, но есть место открытиям, риску и приключениям. (далее…)

Ноябрь 1st, 2011 | Раздел: Идеи Ресторанные зарисовки