Ультра-шоколадный смусси, приготовленный на завтрак, обеспечит ваш организм 30% необходимой дневной нормы кальция. Приятно начинать день с полезных дел… (далее…)

Рафаэль Дель Ре, шеф-повар ресторана-бара итальянской кухни «Ciro’s Pomodoro» (Киев, ул. Шота Руставели, 12), в своей работе соблюдает главный принцип: блюда должны быть идеально сбалансированными по вкусу, содержать максимум полезных для организма человека веществ и, конечно же, потрясающе выглядеть. «Тунец по-сицилийски» – яркое и вкусное подтверждение профессиональной принципиальности шефа. Блюдо сытное, питательное, полезное и очень красивое. (далее…)

Раума — финский город, который находится на берегу Ботнического залива. Город небольшой, старинный, поэтому здесь много интересных и красивых мест.
(далее…)

Beefeater Forever London – проект культового лондонского джина Beefeater, миссией которого является продвижение ценностей клубной культуры Лондона. Одной из таких ценностей и осью, создающей неповторимую атмосферу в любом культовом лондонском клубе, является диджей – культурная единица и первопричина клуба в современном понимании. Beefeater создал координационную группу, усилиями которой были отобраны 12 диджеев и проектов, которым предстоит продемонстрировать свои умения, а публике и компетентному жюри оценить их профессионализм и харизму.

С июля профайлы конкурсантов доступны обладателям флеш-накопителей, которые будут распространяться в местах продаж Beefeater на специальных условиях. А обладатели аккаунтов на Facebook и вКонтакте имеют возможность следить за подготовкой к событиям и прослушивать миксы, записанные участниками специально для Beefeater Forever London.

В конце курортного сезона 2011 года диджеи-участники Beefeater Forever London встретятся во время одноименных вечеринок на сцене клубов Ялты, Одессы и Киева. Все они смогут побороться за симпатию публики и право быть признанным атмосферным диджеем, что подразумевает стилистическую широту вкусов и мастерство, как необходимое и достаточное условие хорошей вечеринки.

Лучших украинских молодых диджеев ждут специальные призы от Beefeater, но главное – ликующая на танцполах страны публика.

Вечеринки битвы диджеев Beefeater Forever London состоятся:

В Ялте – 5 августа на Malibu Lounge Beach Club (Массандровский пляж), начало в 21:00, специальный гость DJ Fun2mass.

В Одессе – 20 августа в клубе «ПляжНик» (13-ая станция Большого Фонтана), начало в 22:00, специальный гость DJ Tonique.

В Киеве – 16 сентября в клубе Crystal Hall (Днепровский спуск,1), начало в 22:00, специальный гость DJ A.Skillz (UK).

Следите за новостями проекта в социальных сетях:

Вы пробовали когда-нибудь кефир с шиповником? Вот и нас привлекло такое необычное сочетание. Собирайте плоды, готовьте и наслаждайтесь настоящим зарядом витаминов и полезных микроэлементов. (далее…)

Что самое важное для качественного фуд-блога? Хороший хостинг? Вкусный контент! Такой, чтобы пройти мимо ну никак не удавалось. Ната Карпова регулярно мониторит лучшие из лучших блогов, посвященные еде и напиткам, и предлагает нам взять на заметку самые яркие идеи. Сегодня под прицелом – летние рецепты из дыни, арбуза, персика, ягод… (далее…)

Семейная пара Элвезия Сболчиеро и Марк Шеннон вместе производят высококачественные вина под брендом «А Mano» в Пулии, южном регионе Италии. Элвезия – итальянка из Фриули, Марк – калифорниец. Но разве это может помешать настоящей любви?! А бизнесу? Об этом и постараемся узнать у супругов-виноделов. (далее…)

Бутылка 1811 года Château d’Yquem была продан за £ 75 000, установив тем самым рекорд Гиннеса. 200-летнее бордо приобрел на торгах в Лондоне частный коллекционер и сомелье Кристиан Ваннек.

Продажа столь редкостного экземпляра была организована компанией The Antique Wine. Ее директор сказал: «Качество 1811 Château d’Yquem не знает себе равных. Это вино олицетворяет эпоху, стиль виноделия, оставаясь вне времени».

Кристиан Ваннек приобрел бутылку дорогого вина для своего нового ресторана SIP Sunset Grill на Бали. Продаваться напиток не будет. Бутылка станет украшением заведения, гордо возвышаясь на специально сделанной витрине. Обладатель драгоценного вина заявил: «Эта бутылка станет центральным элементом и главной достопримечательностью моего ресторана. Chateau d’Yquem символизирует качество и индивидуальный характер, атрибуты, которые я бы хотел подчеркнуть».

Перед определением цены бутылка вина прошла подробный анализ для определения ее подлинности. Специалисты The Antique Wine Company проверили этикетку, пробку, бутылку, даже цвет стекла. Когда сомнений в уникальности не осталось, появились рекордные 75 000 фунтов стерлингов.

Попробуйте отварную или приготовленную на пару свеклу в сладкой апельсиновой глазури, которая помогает устранить не нравящийся многим землистый привкус корнеплода. Кстати, этот рецепт отлично подходит и для приготовления брюквы, моркови, репы. (далее…)

В городке Порт-Таунсенд (шт. Вашингтон, США) нашлись отчаянные поклонники «мальчика, который выжил», решившие воплотить в жизнь рецепт загадочного сливочного пива. Этим напитком ученики Хогвартса скрашивали свои будни. Понятно, что рецепт должен был подходить как для детей, так и для взрослых.

Инициатором погружения в сказку стал местный видео-магазин. «Мы хотели сделать что-то особенное в честь выхода последнего фильма о Гарри Поттере, – сказал директор Vasu Video Лиам Кеннон. – Мы провели несколько недель над разработкой рецептуры, прежде чем понять, что двигаемся в правильном направлении».

Сливочное пиво (мало пиво) представляет собой густую массу, состоящую из карамели, сливок, сливочного масла. Его можно смешивать с кофе или черный чаем или пить в чистом виде. Испробовавшие напиток утверждают, что сливочное пиво похоже на жидкую конфету. Авторы заметили, что лучше не подсчитывать калорийность напитка, ведь он предназначен не тем, кто сидит на диете, а настоящим фанатам известного литературного героя.

После выхода на экраны фильма, сливочное пиво стало необычайно популярным. Так, во время премьеры любители сладкого и сказочного выстроились за напитком в огромную очередь, а кулинарам пришлось работать без перерыва до часа ночи. В реальной жизни бокал сливочного пива стоит 3,67 доллара.