Главная / Еда / Рецепт салата с картофелем и сладким перцем. Летнее настроение

Рецепт салата с картофелем и сладким перцем. Летнее настроение

29 июня, 2011

Летом все блюда приобретают неповторимый вкус свежести. Ароматы струятся неудержимым потоком, давая возможность насладиться всем своим разнообразием. Этот простой салат покорит вас легкостью исполнения и прелестью поглощения, а главное – летним настроением.

Салат с картофелем и сладким перцем
Порций: 2
Оставить отзыв
Напечатать
Ингредиенты
  1. 500 г молодого картофеля
  2. соль
  3. 1 ч. ложка растительного масла
  4. 1 ст. ложка сладкой паприки
  5. 150 г сметаны
  6. 2 молодые луковицы
  7. 1 красный сладкий перец
  8. молотый перец
  9. лимонный сок
  10. 1/2 пучка базилика
Способ приготовления
  1. Картофель отварите в подсоленной воде. Остудите, снимите кожуру.
  2. Растительное масло нагрейте в небольшой кастрюле. Добавьте 1 ст. ложку паприки, перемешайте. Обжарьте несколько минут. Остудите и смешайте со сметаной.
  3. Лук нарежьте тонкими кольцами, картофель — крупными кубиками. Из сладкого перца удалите семена, порежьте небольшими тонкими кусочками. Приправьте солью, перцем, лимонным соком. Смешайте со сметаной.
  4. Перед подачей салат с картофелем и сладким перцем посыпьте базиликом.
  5. Приятного аппетита!
Drink&Food Inform. Рецепты блюд, коктейлей и кулинарные идеи http://drinkinform.com.ua/

Метки: ,

Новости партнеров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *