Главная / Еда / Харрисон Форд и спагетти с пикантным томатным соусом

Харрисон Форд и спагетти с пикантным томатным соусом

20 февраля, 2011

Один из самых высокооплачиваемых актеров в истории кино никогда не обладал слащавостью раскрученных секс-символов, скромно играя умных, отважных, бесстрашных персонажей. Есть в Харрисоне Форде некая неподдельность, внутренний стержень, который заставляет верить, что, если съедать в день тарелку его любимых спагетти, тоже сможешь стать таким же мужественным.  

Харрисон Форд и спагетти с пикантным томатным соусом

Для приготовления
любимого блюда Харрисона Форда понадобится:

  • упаковка спагетти
  • 1 ст. ложка соли
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 3-4 помидора
  • 250 г томатного соуса
  • белый, красный, черный молотый перец по вкусу
  • 3 ст. ложки нарезанного свежего базилика
  • 3 ст. ложки нарезанной свежей петрушки
  • тертый твердый сыр

Приготовление спагетти с пикантным томатным соусом:

  1. Приготовьте соус. Разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла в небольшой сковороде. Добавьте измельченный чеснок, поджарьте до золотистого цвета. Переложите чеснок в отдельное блюдо. Лук порежьте тонкими кольцами. Добавьте в масло, припустите на медленном огне 5 минут, помешивая. Подрумяненный лук переложите в блюдо к чесноку. Если необходимо, долейте в сковородку еще немного масла. Припустите на небольшом огне нарезанные кубиками помидоры, посолите и поперчите.
  2. В сковородку в помидорам добавьте ранее приготовленные лук и чеснок, томатный соус. Протушите смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте базилик и 1 ст. ложку петрушки. Накройте крышкой и уваривайте соус еще 5 минут.
  3. Приготовьте спагетти по инструкции на упаковке. Слейте воду. Переложите спагетти в большую миску. Сразу же полейте томатным соусом и посыпьте тертым твердым сыром. Блюдо подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Метки: , ,

Новости партнеров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *