Эх, с какой радостью принялась за дело блогер Ната Карпова, подыскивая в сети интересные рецепты блинов к Масленице! Душой чувствовала, что попадутся ну очень вкусные и необычные. Так и получилось.

Масленичный обзор. Вокруг блинов >>>

19 000 бутылок виски были похищены в ирландском городке Риверстаун. Партия виски готовилась к отправке во Францию, но, видимо, любителям крепкого напитка придется подождать. Похищена продукция Cooley Distillery под названием Finnegan Irish Whiskey. Бренд очень тяжело найти в свободной продаже. Его привлекательность в отличном качестве и доступной цене – около 20 евро за бутылку.

Похитители украли виски на общую стоимость более 270 000 евро. Напиток экспортируется во Францию со специальной маркировкой на этикетках, поэтому полиция рассчитывает быстро найти злоумышленников, ведь реализовать незаметно товар не получится.

Операция, видимо, была спланирована заранее. Понятно, что вынести целую партию напитка в руках ворам бы не удалось. Полиция ищет виновных, а вискокурня подсчитывает убытки, надеясь на оперативность страж правопорядка.

Эрве Бурдон, ресторатор и шеф-повар нового заведения европейской авторской кухни «Chez RV» (г. Киев, ул. Физкультуры, 28), советует при приготовлении блинчиков или оладушек придерживаться простых рекомендаций.

Во-первых, в тесто для блинчиков можно добавлять всевозможные специи – от корицы до карри. Так они будут еще вкуснее.

Во-вторых, выкладывайте  тесто на хорошо разогретую сковородку, смазанную небольшим количеством растительного масла. Важно, чтобы оладушки не плавали в масле.

В-третьих, для того, чтобы ваши оладушки имели идеальную форму, при наливании теста на сковородку воспользуйтесь специальной круглой формой. Тогда оладушки не будут растекаться.

(далее…)

Имбирь практически незаменим в борьбе со всеми неприятными симптомами простуды. Чай с имбирем, медом и лимоном – отличное лекарство и вкусное питие. Холодный вариант имбирного напитка полезен для пищеварения и циркуляции крови. Но лучше не болеть!

Чай с имбирем. Зри в корень >>>

Тема бережного отношения к природе в Европе актуальна как никогда. Из этих же благородных побуждений владельцы винного магазина «Альберт Ричмут» не стали выбрасывать деревянные ящики от вина, а применили их для обновления дизайна помещения. Помогала в осуществлении экологичного ремонта швейцарская компания OOS. Целью конструкторов стало создание современного интерьера, построенного на контрасте дорогого вина и его упаковки.

Пространство магазина организованно с максимальной функциональностью. Так, из винных ящиков сделаны даже сидения в дегустационном зале, не говоря о полках, стеллажах и декоре потолка.

Действительно, магазин выглядит потрясающе. Его основной ассортимент – французские вина – расставлены по регионам, а надписи на ящиках информируют о территориальной принадлежности куда информативнее табличек. 1500 деревянных ящиков подарили помещению непревзойденный тонкий аромат древесины. В общем, идея оказалась более чем удачной.

7-11 февраля в Москве прошла 18 международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПродЭкспо 2011» – крупнейшая в Российской Федерации и странах Восточной Европы выставка достижений пищевой и перерабатывающей промышленности.

В этом году впервые на выставке были представлены образцы кофе украинских торговых марок Bruno и Intero, представляемых ООО «Арда-Трейдинг» – известным в Украине импортером, дистрибьютором и производителем алкогольных напитков.

Натуральный молотый кофе «Bruno Турецкая Традиция» получил диплом II степени «За высокие потребительские свойства продукта» и серебрянную медаль «За качество» в конкурсе Автономной некоммерческой организации «СоюзЭкспертиза» при Торгово-промышленной палате Российской Федерации.

В конкурсе «Лучший продукт-2011», проводимом Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, в категории «Растворимый кофе», натуральный растворимый сублимированный кофе «Intero Grand Amore» стал лауреатом конкурса и получил серебряную медаль «ПродЭкспо 2011».

«Учитывая то, что кофе ТМ Bruno в портфеле брендов нашей компании относительно недавно, а Intero – совсем новый продукт даже для рынка Украины, особенно приятно быть отмеченными наградами такой престижной выставки, как «ПродЭкспо», – отмечает руководитель проекта Дмитрий Безпятый. – Тем более что они заслужены, ведь кофе «Bruno Турецкая Традиция» – уже полюбившийся украинскому потребителю продукт за его отличный вкус и особый помол, идеально подходящий для домашнего приготовления в турке. Что же касается «Intero Grand Amore» – то мы надеемся, что этот новый продукт, выпущенный в необычных для кофейных марок цветах упаковки и модном формате «дой-пак», понравится любителям кофе своим соотношением высокого качества и доступной цены».

Кто ходит в гости с подарком в виде хорошего вина, тот поступает крайне мудро. Во-первых, о таком человеке сразу складывается приятное впечатление (молодец, не с пустыми руками пришел), во-вторых, презентованное вино сразу может быть и продегустировано, если, конечно, это не коллекционный вариант за кругленькую сумму. В-третьих, дарящему вино автоматически предоставляется возможность немного поумничать, рассказав о сорте винограда, из которого оно изготовлено, об истории винодельни, о правильной дегустации напитка… Но, все это действительно замечательно только в том случае, если вино в подарок подобрано к месту и ко времени.

Как дарить вино? >>>

Если вы не понаслышке знакомы с французским ликером «Сен-Жермен», который делают из лепестков альпийского элдерфлауэра, близкого родственника нашей бузины, то рецепт незатейливого, но очень вкусного коктейля будет очень кстати.
Коктейль Сен-Жермен. Альпийская свежесть. Рецепт коктейля с ликером >>>

Психологи говорят, что мужчины, по природе своей, не любят сюрпризов. Это женщины рады незапланированным подарочкам и приятным неожиданностям. А если вы хотите не прогадать с подарком для настоящего мужчины, тогда наш вам совет – спросите у него прямо: «Дорогой, чего бы тебе хотелось?»

Чего хотят мужчины? Практическое пособие для женщин >>>

То, что быстро готовится, далеко не всегда является грубой едой. Салат из перепелиных яиц, свеклы и бекона – как раз такой случай. Кстати, блюдо отлично выглядит. Возьмите на заметку для составления меню для ближайшего торжества. (далее…)