Цитрусовый салат «Витаминный заряд». Блюдо за 10 минут

Стужа, ветер, надвигающаяся эпидемия гриппа… Самое время запасаться витамином С во всех его проявлениях. Для приготовления цитрусового салата, насыщенного полезными витаминами, понадобится лишь 10 минут. Главное – его можно видоизменять под настроение или собственные предпочтения.

Для приготовления цитрусового салата понадобится:

• ¼ чашки меда
• 2 ст. ложки лимонного сока
• ½ ч. ложки тертой цедры лимона
• 3 грейпфрута
• 3 апельсина
• листья свежей мяты

Приготовление:

1. Гoтовим заправку для салата. В глубокой миске хорошо смешайте мед, сок лимона и цедру.
2. Очистите грейпфруты и апельсины от кожуры и белой кожицы.
3. Нарежьте цитрусовые кружками. Положите в миску с заправкой. Аккуратно перемешайте.
4. Добавьте мяту.

Цитрусовый салат готов! Приятного аппетита и крепкого здоровья!