Главная / Идеи / Что подарить шефу на Новый год? 5 вин премиум-класса

Что подарить шефу на Новый год? 5 вин премиум-класса

13 декабря, 2010

Наступает самая горячая пора – время поиска и покупки подарков. Можно ошибиться в выборе чего угодно, но только не хорошего вина. Именитый представительный напиток – отличный способ подчеркнуть свое уважение к шефу.

Вино Barolo Riserva 2000 (Баролло Ризерва 2000)Вино Barolo Riserva 2000
(Баролло Ризерва 2000)

Производитель: Fontanafredda
Регион: Пьемонт, Италия

Вина Баролло в основном крепкие, суровые и мясистые. Иногда Баролло обвиняют в том, что они слишком уж мощные. Однако, если рассматривать данные вина в контексте культурных традиций региона, в котором они производится, то эти согревающие душу красно-черные напитки предназначены для употребления с региональной сытной кухней, состоящей из насыщенных паст, богатых ризотто, а также разнообразных мясных блюд.
Баролло − наиболее долгоживущее и дорогое итальянское вино. Это значит, что оно не предназначено для обычного употребления за обеденным столом. Вина Баролло созданы для особенных моментов. Именно потому бутылка хорошего Баролло от одного из лучших и авторитетнейших производителей региона – Fontanafredda – станет замечательным и изысканным подарком.

Классификация: Сухое, красное.
Сорта винограда: Неббиоло.
Цвет: Насыщенный цвет красного граната с небольшими оранжевыми оттенками.
Аромат: Полный букет, с ясным, длительным подтекстом лакрицы, зрелых фруктов, камфоры и специй.
Вкус: Сухой, строгий; крепко сбитое и хорошо сбалансированное вино.
С чем пить: Отлично подходит к хорошо прожареному мясу, блюдам со сливочным соусом и грибам.

Цена: 1088,46 грн


Вино Pauillac Baron Nathaniel 2006 (Пойяк Барон Натаниель 2006)Вино Pauillac Baron Nathaniel 2006
(Пойяк Барон Натаниель 2006)

Производитель: Baron Philippe de Rothschild
Регион: Бордо, Франция

Отдавая дань уважения замечательной династии и увековечивания память обо всех её представителях, баронесса Филиппина де Ротшильд (владелица винодельни) приняла решение связать имена членов семьи с коллекцией самых известных вин из Бордо.
Вино Pauillac Baron Nathaniel посвящено барону Натаниэлю де Ротшильд (1812-1870). Англичанин по происхождению, он был крупным меценатом и во многом помогал людям искусства тех лет. Именно он, в 1853 году приобрёл Шато Бран Мутон и переименовал его в Шато Мутон Ротшильд, которое и по сей день производит наиболее престижные и дорогие вина Франции.
Подарите это вино своему шефу. Ему будет лестно выпить бокальчик любимого напитка баронов.

Классификация: Сухое, красное.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
Цвет: Тёмно-гранатовый.
Аромат: Сложный, с тонами ежевики, чёрной смородины, ванили и пряностей.
Вкус: Мощный, с хорошей структурой и гармоничными танинами фруктовыми нотками и длительным послевкусием.
С чем пить: Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, хорошо прожареного мяса, сырами.

Цена: 336,07 грн


Вино Rennina Brunello di Montalcino DOCG 2000 (Реннина. Брунелло ди Монтальчино 2000)Вино Rennina Brunello di Montalcino DOCG 2000
(Реннина. Брунелло ди Монтальчино 2000)

Производитель: Angelo Gaja
Регион: Тоскана, Италия

Брунелло является самым почитаемым вином в Тоскане. Кроме этого Брунелло наиболее редкое, дорогостоящее и долгоживущее вино этого региона.
Виноград для Rennina Brunello di Montalcino собирают с трех различных участков виноградника, расположенного в одной области, с VIII века носящей название Реннина. Сочетание мягкого, теплого климата, контроля урожайности, а также длительной выдержки в дубе делают это вина насыщенным, плотным, но в то же время достаточно мягким. По многим рейтингам вино Rennina Brunello di Montalcino входит в пятерку лучших брунелло.

Классификация: Сухое, красное.
Сорта винограда: Санджовезе.
Цвет: Глубокий тёмно-вишнёвый.
Аромат: Очень тонкое вино, с богатым ароматом, в котором доминируют нотки лесных фруктов, малины и черной смородины, на фоне которых прослеживаются цветочные тона и оттенки специй.
Вкус: Вино имеет великолепное, мощное тело, с хорошей структурой и длительным послевкусием.
С чем пить: Прекрасно сочетается с блюдами из мяса, с дичью, различными мясными закусками и зрелыми сырами.

Цена: 1019,15 грн


Вино Burdese IGT 2006 (Бурдезе 2006)Вино Burdese IGT 2006
(Бурдезе 2006)

Производитель: Planeta
Регион: Сицилия, Италия

На местном диалекте Burdese обозначает «из Бордо». Название отражает в себе использование классического сочетания бордосских сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это красное вино очень плотное, хорошо структурированное и сбалансированное. Производиться оно в ограниченных количествах из винограда с отдельных виноградников. Burdese является вином, которое отлично поддается выдержке. В нем заложено невероятное количество различных ароматов и оттенков вкуса. Это поистине продукт Сицилийского солнца!
Вино, несомненно, будет интересно тем, кто готов к новым открытиям и ощущениям. После выпитого бокала вина от винодельни Planeta, становится ясно, что Сицилия — это рай для вина и остров бесконечного наслаждения.

Классификация: Сухое, красное.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран.
Цвет: Интенсивный рубиново-красный.
Аромат: Богатый и концентрированный. Яркие тона ягод, кожи, можжевельника, солёной воды и минеральные ароматы. Нотки ванили и сандалового дерева смягчают неожиданный характер этого вина.
Вкус: Полнотелое, шелковистое, энергичное вино с сильной и плотной структурой танинов. Приятное и продолжительное послевкусие. Мощное вино с удивительной индивидуальностью.
С чем пить: Рекомендуется к выдержанным сырам, дичи, жаркому из красного мяса, потрохам. Это вино удовлетворит самый изысканный вкус.

Цена: 384,10 грн


Шампанское Champagne Brut. Laurent–Perrier (Шампанское Брют. Лоран-Перье)Шампанское Champagne Brut. Laurent–Perrier
(Шампанское Брют. Лоран-Перье)

Производитель: Laurent Perrier
Регион: Шампань, Франция

Шампанское – это не просто вино, это состояние души, напиток, которым сопровождают торжественные, роскошные церемонии, светские рауты, различные праздники и победы. Ну и, конечно же, что за Новый Год без шампанского в бокале? Тем более, что у вас есть возможность презентовать своему шефу бутылочку этого праздничного, изысканного напитка от одного из лучших производителей − Laurent Perrier. И не забудьте упомянуть, что шампанское именно этого производителя пьют при бельгийском и британском королевских дворах, а также в Голливуде.

Классификация: Шампанское, белое сухое, брют.
Сорта винограда: Шардоне (45%), Пино Нуар (40%), Пино Менье (15%).
Выдержка: Более трех лет.
Цвет: Бледно-золотистый. Продолжительная игра пузырьков в бокале.
Аромат: Тонкий, свежий, нежный, комплексный, с оттенком цитруса, белого винограда, яблока и груши.
Вкус: В начале свежий и нежный, вкус постепенно наполняется выразительными фруктовыми нюансами. Вино отлично сбалансировано и обладает продолжительным послевкусием.
С чем пить: Является прекрасным аперитивом. Прекрасно подходит к рыбным блюдам, птице, а также к различным дарам моря.

Цена: 583,20 грн

Вина можно приобрести в интернет-магазине www.wineonline.com.ua

Метки: , , ,

Новости партнеров

Комментариев: 6

Комментарии: 6 на "Что подарить шефу на Новый год? 5 вин премиум-класса"

  • vinolyb
    Декабрь 7, 2010 at 7:31 дп

    А приблизительные цены?

  • stratosfera
    Декабрь 7, 2010 at 10:27 пп

    Приблизительно:
    1 — около 1000 грн
    2 — чуть более 300 грн
    3 — не нашла :)
    4 — Планета где-то в рамках 400-500 грн
    5- не нашла

    • vinolyb
      Декабрь 8, 2010 at 7:33 дп

      спасибо

  • махатма
    Декабрь 14, 2010 at 9:13 пп

    Выбор абсолютно непонятен. Видимо то что было в прайсе какой-то компании. Чем борон натаниэль более пойяк или премиум чем Мутон или Латур? Или кто как шефа любит? Да и год вобщем выбран странно. Оценка года не очень. Пить вроде бы рано а покупать в закладку посредственный год — смысл? При чем тут базовый брют от Лоран-перье? Что это за премиум клас такой? Тагда можно любое реймское записовать в подарки премиум класса. С остальным такая же хрень.
    И шо правда барон стоит 100 грина? Ежели вам денег потратить некуда, так давайте я вам Мутон продам за тышу грина 2007го))

  • махатма
    Декабрь 14, 2010 at 9:16 пп

    Пардо с ноликом ошибся. Читать так :
    И шо правда барон стоит 1000 грина? Ежели вам денег потратить некуда, так давайте я вам Мутон продам за тышу грина 2007го))

  • inna
    Декабрь 17, 2010 at 4:01 пп

    2 махатма: А где Вы видите «Барона» за 1000? Тут цена 336 грн.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *