Главная / Напитки / Коктейли / Шоколадное предложение: 3 рецепта горячего напитка

Шоколадное предложение: 3 рецепта горячего напитка

12 октября, 2010

Горячий шоколад приносит массу удовольствия, да и готовить его весьма просто. Если хотите улучшить настроение, взбодриться и оздоровиться, найдите 10 минут для создания собственного сладкого шедевра.
Шоколадное предложение: три рецепта горячего напитка

Горячий шоколад по-французски

Для приготовления понадобится:

  • 200 г шоколада
  • 3 чашки горячего молока
  • 1 чашка горячей воды
  • сахар по вкусу
  • взбитые сливки
  • шоколадная стружка

Приготовление:

  1. На паровой бане растопите шоколад в ¼ чашки воды, разломив плитку на несколько кусочков. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте 3 столовые ложки воды и молоко, помешивая, пока масса не станет однородной.
  3. Налейте горячий шоколад в чашки, сверху украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Шоколад для президента

Понадобится:

  • 6 ст. ложек какао-порошка
  • 6 ст. ложек сахара
  • 2 1/2 стакана молока
  • ванилин на кончике ножа
  • корица
  • взбитые сливки
  • апельсиновая цедра

Приготовление:

  1. Сахар, какао-порошок и молоко смешайте в небольшой кастрюльке. Варите на медленном огне до образования однородной массы, постоянно помешивая.
  2. Добавьте корицу и ваниль. Доведите почти до кипения. Хорошо перемешайте.
  3. Подавайте со взбитыми сливками и апельсиновой цедрой.

Горячий шоколад «Декаданс»

Понадобится:

  • 1 стакан молока
  • 8 чайных ложек сахара
  • 50 г молочного шоколада
  • 50 г черного шоколада
  • 1 ст. ложка коричневого сахара
  • ванилин на кончике ножа

Приготовление:

  1. Шоколад разломайте на кусочки, положите в кастрюльку, добавьте молоко и сахар. Готовьте несколько минут на медленном огне до образования однородной массы. Постоянно помешивайте.
  2. Половину горячего шоколада вылейте в блендер, хорошо взбейте до получения густой пены. Вылейте обратно в кастрюльку. Добавьте ваниль. Перемешайте и подавайте.

Метки: ,

Новости партнеров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *