В день свадьбы на невесте должно быть что-нибудь синее, что-нибудь новое, что-нибудь старое и что-нибудь одолженное. Синее – символ верности, новое – ознаменование начала новой жизни, старое – память о семейных реликвиях, одолженное у счастливой семейной пары – надежда на безоблачное супружество. Если перевести весь этот символизм на язык коктейлей, получатся очень яркие напитки.
Синее, новое, старое, одолженное. 4 коктейля для невесты
Синее, новое, старое, одолженное. 4 коктейля для невесты
Женщины пьют больше вина, чем мужчины
К такому выводу пришли исследователи рынка алкоголя Австралии. Видимо, прекрасной половиной человечества движет вечное любопытство, поэтому женщинам свойственно покупать вино для его потребления. В то время как многие мужчины делают подобные приобретения ради коллекции или для вложения средств.
Статистические данные свидетельствуют о том, что в возрастной группе австралийцев от 18 до 35 лет женщины значительно лидируют по количеству выпитого вина. Кроме того, во время своего последнего похода по магазинам недорогое вино приобрело 54% женщин и 46% мужчин. Для сравнения, в США вино покупают 6 женщин из 10, Великобритании – 8 из 10.
Сомелье сиднейских ресторанов отмечают повышение интереса у женщин к правилам потребления вина, дегустации, энологии. Дамы постепенно вытесняют мужчин из мира изысканных алкогольных напитков, покупая на аукционах самые дорогие лоты, удивляя сомелье своей осведомленностью. Эксперты вина отмечают, что женщины обладают более тонким вкусом, лучшей восприимчивостью ароматов. В отличие от мужчин, они не боятся обратиться за советом к сомелье. При выборе вина женщины принимают во внимание различные факторы: страну, регион, вид этикетки, сочетаемость с блюдами. Мужчины же руководствуются статусом напитка, его высокой ценой и исключительно собственным вкусом.
Виноградный пирог. Рецепт приготовления
Чего только человечество ни делает с виноградом. Вино, граппа, салаты, десерты, изюм… Все это вкусно и полезно. Увеличим перечень лакомств, добавив рецепт великолепного виноградного пирога.
Внимание! Конкурс на лучшую свадебную фотографию! Новые интригующие подробности
Уважаемые участники конкурса и все, кто еще не решился отправить нам свое самое оригинальное свадебное фото! Спешим сообщить вам приятные новости. Подарков стало больше! Кроме того, что победители конкурсных недель получат великолепное итальянское игристое вино, еще двое из четырех финалистов, набравшие МАКСИМАЛЬНОЕ количество голосов от читателей, будут награждены сертификатами на 250 грн от сети виномаркетов «ПОЛЯНА»!
Забыли или не знаете условий конкурса? Все подробности смотрите здесь: Конкурс на лучшую свадебную фотографию!
Участники первой недели конкурса >>>
Участники второй недели конкурса >>>
Участвуйте в конкурсе и выигрывайте
вместе с сетью виномаркетов «ПОЛЯНА»!
Ресторанные зарисовки: Амстердам. Luden
Города как люди: искренние и открытые, с ними легко дружить, и хочется возвращаться, невозможно красивые, требующие восхищения… Бывают радостные города и грустные, приветливые и вредные… Разные. Как почувствовать Город? Как ощутить настроение, уловить ритм, распознать суть?
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок, путь к сердцу Города надо искать там же. Никогда не угадаешь, что это будет: фешенебельный ресторан, закусочная, закопченная таверна, паб, элегантная кондитерская, киоск с хот-догом, кофейня… Тем интересней. В путь!
Prosecco борется за свои права
В соответствии с недавно вступившим в силу законом ЕС об ужесточении контроля над использованием названий спиртных напитков, виноделам Австралии запрещено именовать свои игристые вина prosecco. Эту инициативу активно поддержала компания Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Consorzio, являющаяся одним из лидеров по производству упомянутого игристого. Консорциум делает все возможное, чтобы запрет распространился и на вино из Бразилии и Аргентины, где сорт винограда Просекко культивируется с большим успехом.
Директор Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Consorzio Джанкарло Виторелло заявил: «Нас очень радует этот позитивный шаг. Теперь любой, кто купит бутылочку Prosecco, будет знать, что это вино произведено именно в Италии».
Напомним, Prosecco – игристое итальянское вино, как правило, сухое. Основной областью выращивания сорта винограда Глера, он же Просекко, является северный регион Италии Венето. Покорение мира Prosecco начало с 1960 года. Высокое качество и доступная цена – залог успеха игристого.
Соглашение между Австралией и ЕС действует с начала сентября. В ответ на запрет использования десяти наименований напитков, среди которых херес, шампанское, портвейн, виноделы Австралии защитят свои винные регионы и их продукцию. В течение 5 лет разрешено допродать все напитки с теперь нелегальными надписями.
Салаты с виноградом. Три оригинальных рецепта

Виноград любят во всем мире. И во всю используют его не только при изготовлении вин и соков, но и в разных блюдах. Самые отчаянные поклонники винограда могут соблазниться на варку варенья или джема. Мы же предлагаем более простое применение сочных ягод – салаты!
Скоростные поезда на службе виноделов
Между Лондоном и Франкфуртом начали курсировать высокоскоростные поезда. Эта новость чрезвычайно порадовала немецких виноделов. По мнению директора по маркетингу Немецкого института вина, новая железная дорога будет способствовать продажам рейнского и не только его. Стефен Шиндлер сказал: «Британские путешественники всегда были желанными гостями в нашей стране. Возьмите хотя бы Уильяма Тернера и лорда Байрона, которые посетили долину Рейна в XIX веке».
Британские туристы являются одними из самых многочисленных посетителей винных немецких регионов. Мозель и Рейн с радостью утоляют жажду путешественников рислингом, айсвайнами, грабеном… Запуск скоростной линии железной дороги с более дешевыми билетами, чем на авиаперелетах, даст немецкому виноделию мощный стимул для развития. Эксперты рассчитывают, что продажи вина вырастут в среднем на 90 литров в день.
Винный туризм в Германии развит очень хорошо. Многие винодельни предлагают бесплатное посещение виноградников и своих погребов. Кроме того, винные регионы страны имеют наибольшее количество ресторанов со звездами Мишлен.
Умные смусси. 4 рецепта: коктейль для похудения, от морщин и для иммунитета
До чего же умные нынче напитки пошли! Взять хотя бы смусси – отличные здоровые миксы, которые в зависимости от набора ингредиентов помогают и энергией снабдить организм, и плоский живот получить, и с морщинами побороться, и иммунитет укрепить.

Умные смусси. 4 рецепта >>>
Внимание! Конкурс на лучшую свадебную фотографию! Неделя первая
Ура! Голосование за самую оригинальную свадебную фотографию первой недели конкурса
началось!
Вы можете оставить свой голос за понравившееся фото в период с 27 сентября по 4 октября 2010 года. Победитель недели будет объявлен 5 октября 2010 года. Участники второй недели конкурса выйдут на старт со своими фотографиями 6 октября.
У вас еще есть время отправить свое свадебное фото на конкурс и стать победителем второй конкурсной недели! Присылайте фотографии до 21 октября 2010 года. Желаем удачи!
Конкурс на лучшую свадебную фотографию! Неделя первая >>>












