Холодная страсть к десертам

Холодный сладкий пломбир, горячий пряный соус, да еще и с коньяком… Намечается  необычный, экстравагантно-вкусный десерт.

Для десерта «Холодная страсть» понадобится:

• 150 г пломбира
• 50 мл подогретого соуса «Бальзамик»
• 50 мл коньяка или бренди

Приготовление:

1. Подогретый соус влейте в креманку.
2. Выложите мороженое.
3. Сверху на пломбир вылейте коньяк.
4. Сразу же подавайте десерт, чтобы мороженое не успело растаять.

Приятного аппетита!

Рецепт: Анастасия Золотарь

Фото: Оксана Батрак