
Если вы уже вдоволь наелись клубники, поэкспериментируйте с рецептами приготовления алкогольных и безаклогольных коктейлей, главным ингредиентом которых будет она – королева сезона… (далее…)
Сезон напитков с клубникой
Новая Зеландия: виноделие на государственном уровне
Не подумайте, чиновники Новой Зеландии вовсе не занимаются производством алкоголя. Они его только поддерживают и, кстати, довольно активно. Правительство этого далекого государства разработало промо-пакет, в котором описаны пути популяризации местных вин в Северной Америке, Центральной Европе и Китае. Также производителям вина будет разрешено выступать спонсорами крупных международных спортивных соревнований, например, Чемпионата мира по регби, который состоится в 2011 году.
Для продвижения новозеландской алкогольной продукции в Европе уже выделено 500 000 местных долларов. Ключевыми рынками сбыта являются Германия, скандинавские страны, Бенилюкс.
Президент Ассоциации виноградарей Новой Зеландии Филипп Греган сказал: « Мы работаем совместно с правительством, рассматривая пакет принятых инициатив. Это очень приятный факт. При такой поддержке можно заниматься долгосрочным планированием развития отрасли».
Коньяк Hennessy Black на американском рынке
Компания Moet Hennessy впервые за последние 50 лет взялась за активное продвижение своей продукции в США. Коньяк Hennessy Black с 2009 года продавался в некоторых городах, а с этого месяца стал доступен в масштабах всей страны. Основной потребительской категорией бренд-менеджеры производителя алкоголя видят богатую американскую молодежь, путь к сердцу которой лежит через ночные клубы, музыкальные фестивали и прочие увеселительные мероприятия. Коньяк Hennessy Black планирует присутствовать везде, где собирается золотое будущее США. Кроме того, на персональном сайте коньяка объявлен интерактивный конкурс, победитель которого получит приз – 10 000 долларов.
Розлитый в черные стильные бутылки, коньяк Hennessy Black представляет собой бленд специально отобранных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках минимум 5 лет. Марк Корнелл, президент Moet Hennessy USA, сказал : «Hennessy Black был создан, чтобы передать дух роскоши, изысканного пития. При этом мы старались сохранить традиционно высокое качество Hennessy. Hennessy Black – прекрасный выбор для молодежи, которая знает толк в напитках».
Предложенная розничная цена коньяка Hennessy Black – 40 долларов за 750 мл.
Маленькие винные хитрости. 10 сортов винограда, покоривших мир
Их названия у всех на устах: Каберне, Шардоне, Гевюрцтраминер, Мальбек… Но как они выглядят знают лишь профессионалы. Мы же отставать не любим, поэтому читаем, а главное – смотрим…
(далее…)
Недоступный алкоголь – залог здоровья
Приблизительно так считает Национальный институт здравоохранения Великобритании, который призвал производителей и продавцов алкогольных напитков повысить цены. Логика ясна: чем дороже, тем недоступнее, тем меньше количество потребителей. По данным института один мужчина из четырех в стране злоупотребляет алкогольными напитками, при чем это увлечение быстро принимает черты заболевания. Профессор Майк Келли, директор НИЗ, сказал: «Злоупотребление алкоголем является одной из основных проблем здравоохранения, которая убивает тысячи людей каждый год. Более того, 2 млрд. фунтов стерлингов ежегодно государство тратит на лечение хронического и острого алкоголизма. Эти деньги могли бы быть потрачены на борьбу с другими болезнями, которые не так легко предотвратить».
Институт разработал ряд мер, которые должны принять уже политики: цены на алкоголь следует постоянно увеличивать и пересматривать; точки продаж, экспорт алкогольных напитков необходимо сократить; условия получения лицензии ужесточить; ввести полный запрет на рекламу алкоголя. Окажутся ли меры популярными, покажет время.
5 коктейлей для пляжной вечеринки
Что нужно для хорошей пляжной вечеринки? Безусловно, пляж. Летний вечер пятницы или субботы (чтобы как следует отоспаться на следующий день). Хорошая музыка. О других очень важных составляющих зажигательной beach party стоит поговорить отдельно. Они обязательно должны быть с большим количеством льда, иначе весь пати-эффект на смарку.
(далее…)
Виски-топливо из Bruichladdich
В поисках альтернативного топлива можно зайти далеко. Так далеко, что даже отходы от производства виски пригодятся. Вискокурня Bruichladdich, которая находится на острове Айла и является самой западной в Шотландии, уже заказала генератор, работающий на биогазе. Производитель рассчитывает таким образом решить энергетические и экологические проблемы производства. В этом месяце завод получит первую партию анаэробных реакторов, которые превратят отходы в электроэнергию.
Марк Ренье, владелец вискокурни, надеется, что инновационный подход поможет сэкономить 120 тысяч фунтов в год, удовлетворяя 80% потребности в электроэнергии.
«Наши отходы − это, в основном, вода, оставшаяся после дистилляции спиртов. Ее утилизация стоит дорого. Слив отходов в воды озер приносил огромный вред природным ресурсам нашего живописного острова. Мы долго изучали альтернативные источники энергии, прежде чем выбрать самый подходящий», − поделился опытом Ренье.
Высшая алкогольная математика
Как известно, бросить пить гораздо сложнее, чем начать. Чтобы не попасть в ситуацию, случившуюся с молодым писателем Бустером, героем романа Джонатана Эймса, советуем соблюдать меру… (далее…)
Алексей Серебряков: «Я не знаю, что такое вдохновение»
Актер Алексей Серебряков, не успев сойти с красной дорожки Второго Киевского Международного кинофестиваля, попал нам в руки и за несколько минут общения успел предсказать будущее серьезного кино и настоящее чудеснейшего застолья с друзьями. (далее…)










