Роман Тарасенко, старший бармен кубинского бара-ресторана «La Bodeguita del Medio» (г. Киев, Ярославов Вал, 21/20) рассказывает и показывает, как угодить большой компании друзей. Нужно приготовить большой «Мохито», чтобы хватило на всех.
Ингредиенты для коктейля «Мохито»:
Мята – 55 г
Сахар – 100 г
Свежевыжатый сок лайма – 100 мл
Содовая – 750 мл
Ром белый – 350 мл
1. Протираем внутри посуды подачи пучком мяты, согнутым пополам. Так «Мохито» получится еще ароматнее.
2. Бросаем мяту в посуду подачи.
3. Засыпаем сахар.
4. Выливаем свежевыжатый сок лайма.
5. Льем содовую.
6. Берем «мадл», придавливаем мяту, но не растираем.
7. Засыпаем кубики льда на 3/4 посуды.
8. Заливаем ром.
9. Опять добавляем содовую.
10. Перемешиваем коктейль барной ложкой, чтобы растворился сахар и смешались все ингредиенты в одно целое.
11. Украшаем веточками мяты, ставим трубочки.
Внимание! С количеством рома можно варьировать. Если компания пожелает коктейль покрепче, добавьте двойную порцию рома.
Подробный процесс приготовления коктейля «Мохито» смотрите в слайд-шоу.
Фото: Оксана Батрак
мой любимый коктейль!!! ах, как он прекрасен на берегу моря в жаркий полдень… хотя, «Мохито» прекрасен всегда!!!
Классная штука,но где взять большой стакан? В аквариуме наверное можно делать
Думаю, можно сделать в вазе, будет эффектно.
Кстати, в «Бодегите» был самый вкусный Мохито в моей практике.
это все что нужно в знойный день
прекрасное слайд шоу