Главная / Новости / Пиво для крепких костей

Пиво для крепких костей

6 марта, 2010

Пиво для крепких костейПоследние исследования Калифорнийского университета, опубликованные в Journal of the Science of Food and Agriculture, доказали, что пиво является источником диетического кремния, который значительно увеличивает плотность костей.

После анализа более 100 марок пива, отобранных Отделом пищевых технологий университета, было определено соотношение между методами производства и количеством содержания полезного кремния. Выяснилось, что в светлом пиве вещества больше, чем в темном. Делаем вывод: больше пива − крепче кости! Особенно это касается женщин, ведь у них костная ткань тоньше, чем у мужчин. Пиво способствует быстрому заживлению переломов, трещин и вывихов.

Руководитель исследования Чарльз Бэмфорт заметил, что теперь, привычный стакан молока можно смело заменить кружкой эля, ведь польза для здоровья приблизительно одинаковая.

Метки: ,

Новости партнеров

1 комментарий

Комментарии: Пиво для крепких костей

  • vinolyb
    Март 9, 2010 at 11:54 дп

    Продолжаю хотеть быть американским ученым: то бульбашки от шампанского исследуют, то влияние пива на женские кости … или хотя б в экспериментальную группу…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *