Леди в белом. Подарок на 8 Марта
В 1919 году Харри МакЭлон, бармен парижского Harry’s New York Bar, придумал экстравагантный коктейль White Lady. В наши дни Алексей Отрашевский, бар-менеджер киевского Docker pub, относясь с глубоким уважением к классике жанра, придал Леди немного шарма.
Для приготовления коктейля White Lady DOCKER понадобится:
- 40 мл джина
- 20 мл ликера Cointreau
- 20 мл свежевыжатого лимонного сока
- 10 мл сахарного сиропа
- коктейльная вишня
Приготовление коктейля:
- Для начала нужно охладить посуду подачи.
- В смесительный стакан наливаем джин, ликер Cointreau, сок лимона, сахарный сироп.
- Смесительный стакан на 2/3 наполняем кусковым льдом.
- Накрываем стакан стальной колбой, интенсивно взбиваем содержимое Boston shaker.
- Отфильтровываем содержимое шейкера при помощи stainer в Martini glass, предварительно удалив из нее лед.
- Гарнируем коктейль вишней.
Подробный процесс приготовления коктейля смотрите в слайд-шоу.
Посуда подачи: Martini glass или Cocktail glass
Метод приготовления: shake
Фото: Оксана Батрак
Здравствуйте!С праздником 8 Марта!Большое спасибо за рецепт коктейля Леди в Белом.Обязательно попробую приготовить.Всего доброго.До свидания.
О!!!!!!!! КРАСИВО !!!!!!!!! С ПРАЗДНИКОМ
Спасибо за поздравления!
Это правильно, что в подарочном коктейле для женщин так много лимона. Чтобы не обольщались. Зато вишенка в конце поправит ситуацию сладким аккордом!