В 1919 году Харри МакЭлон, бармен парижского Harry’s New York Bar, придумал экстравагантный коктейль White Lady. В наши дни Алексей Отрашевский, бар-менеджер киевского Docker pub, относясь с глубоким уважением к классике жанра, придал Леди немного шарма.
Ингредиенты для коктейля White Lady DOCKER:
Джин – 40 мл
Ликер Cointreau – 20 мл
Свежевыжатый сок лимона – 20 мл
Сахарный сироп – 10 мл
Коктейльная вишня
1. Для начала нужно охладить посуду подачи.
2. В смесительный стакан наливаем джин, ликер Cointreau, сок лимона, сахарный сироп.
3. Смесительный стакан на 2/3 наполняем кусковым льдом.
4. Накрываем стакан стальной колбой, интенсивно взбиваем содержимое Boston shaker.
5. Отфильтровываем содержимое шейкера при помощи stainer в Martini glass, предварительно удалив из нее лед.
6. Гарнируем коктейль вишней.
Подробный процесс приготовления коктейля смотрите в слайд-шоу.
Посуда подачи: Martini glass или Cocktail glass
Метод приготовления: shake
Фото: Оксана Батрак
Здравствуйте!С праздником 8 Марта!Большое спасибо за рецепт коктейля Леди в Белом.Обязательно попробую приготовить.Всего доброго.До свидания.
О!!!!!!!! КРАСИВО !!!!!!!!! С ПРАЗДНИКОМ
Спасибо за поздравления!
Это правильно, что в подарочном коктейле для женщин так много лимона. Чтобы не обольщались. Зато вишенка в конце поправит ситуацию сладким аккордом!